Introduction à l'utilisation de suppléments diététiques

Qu'y a-t-il dans une bouteille?

Les compléments alimentaires sont un sujet d'un grand intérêt public. Que vous soyez dans un magasin, que vous utilisiez Internet ou que vous parliez à des personnes que vous connaissez, vous pourriez entendre des affirmations sur leurs avantages pour la santé. Comment savoir si «ce qui est dans la bouteille» est sûr et si la science a prouvé que le produit fait ce qu'il prétend?

Quels sont les suppléments diététiques

Les compléments alimentaires (aussi appelés compléments nutritionnels ou suppléments) sont définis par les critères suivants:

Les suppléments alimentaires sont vendus dans les épiceries, les magasins d'aliments naturels, les pharmacies et les magasins à rabais, ainsi que dans les catalogues de vente par correspondance, les émissions de télévision, Internet et les ventes directes.

Pourquoi les gens prennent-ils des suppléments?

Les gens prennent des suppléments pour plusieurs raisons. Une étude scientifique sur ce sujet a été publiée en 2002. Plus de 2.500 Américains ont rapporté sur les suppléments qu'ils ont utilisés (étant donné les catégories de vitamines / minéraux et de produits à base de plantes / suppléments naturels) et les raisons de les prendre.

Leurs réponses sont résumées ci-dessous:

Vitamines / Minéraux

Herbes / Suppléments

Comment puis-je obtenir des informations scientifiques sur un supplément?

Il existe plusieurs façons d'obtenir des informations sur les suppléments basées sur les résultats de tests scientifiques rigoureux, plutôt que sur des témoignages et d'autres informations non scientifiques.

Demandez à votre fournisseur de soins de santé. Même si votre fournisseur ne connaît pas un supplément particulier, il peut avoir des ressources professionnelles sur les utilisations, les risques potentiels et les interactions médicamenteuses.

Si je suis intéressé à utiliser un supplément comme CAM, comment puis-je le faire en toute sécurité?

Voici quelques points à garder à l'esprit:

1. Il est important de parler à votre fournisseur de soins de santé (ou aux fournisseurs, si vous en avez plus d'un) du supplément avant de l'utiliser. C'est pour votre sécurité. Il est particulièrement important de parler à votre fournisseur si vous:

2. Ne prenez pas une dose plus élevée d'un supplément que ce qui est indiqué sur l'étiquette, à moins que votre fournisseur de soins vous le conseille.

3. Si vous ressentez des effets secondaires qui vous concernent, arrêtez de prendre le supplément et contactez votre fournisseur. Vous pouvez également signaler votre expérience au programme MedWatch de la Food and Drug Administration des États-Unis (FDA), qui suit les rapports de sécurité des consommateurs sur les suppléments.

4. Si vous envisagez d'utiliser des suppléments à base de plantes, il peut y avoir quelques problèmes de sécurité supplémentaires à considérer.

5. Pour obtenir des renseignements à jour du gouvernement fédéral sur l'innocuité de suppléments particuliers, consultez la section «Alertes et avis» du site Web du NCCAM ou sur le site Web de la FDA.

Les suppléments et les médicaments peuvent interagir

Par exemple:

Est-ce que "naturel" signifie toujours "sûr"?

Il existe de nombreux suppléments, ainsi que de nombreux médicaments d'ordonnance, qui proviennent de sources naturelles et sont à la fois utiles et sécuritaires. Cependant, "naturel" ne signifie pas toujours "sûr" ou "sans effets nocifs". Par exemple, considérons les champignons qui poussent dans la nature - certains sont sûrs à manger, tandis que d'autres sont toxiques.

La FDA émet des avertissements sur les suppléments qui présentent des risques pour les consommateurs, y compris ceux utilisés pour les thérapies de CAM. Les exemples incluent le kava, la consoude et l'éphédra. La FDA a trouvé ces produits préoccupants parce qu'ils:

1. pourrait endommager la santé - dans certains cas sévèrement.

2. Ont été contaminés - avec d'autres herbes sans étiquette, des pesticides, des métaux lourds ou des médicaments d'ordonnance.

3. Interagir dangereusement avec les médicaments d'ordonnance.

Le gouvernement fédéral réglemente-t-il les suppléments?

Actuellement, la FDA réglemente les suppléments comme des aliments plutôt que des médicaments. En général, les lois sur la mise sur le marché des aliments (y compris les suppléments) et leur mise sur le marché sont moins strictes que les lois sur les médicaments. Voici quelques façons dont ils diffèrent.

Le gouvernement fédéral réglemente la publicité des suppléments, par l'intermédiaire de la Federal Trade Commission. Il exige que toutes les informations sur les suppléments soient véridiques et n'induisent pas les consommateurs en erreur.

Ce qui est dans la bouteille ne correspond pas toujours à l'étiquette

Un supplément pourrait:

Le NCCAM soutient-il la recherche sur les suppléments?

Oui, la NCCAM finance la plupart des recherches actuelles de la nation visant à accroître les connaissances scientifiques sur les suppléments - y compris s'ils fonctionnent; si oui, comment ils fonctionnent; et comment des produits plus purs et plus standardisés pourraient être développés. Parmi les substances que les chercheurs étudient sont:

> Sources:

> NCCAM Clearinghouse aux États-Unis: 1-888-644-6226 International: 301-519-3153 ATS (pour les personnes sourdes ou malentendantes): 1-866-464-3615 Courriel: info @ nccam.nih.gov Site Web de la NCCAM: nccam.nih.gov Adresse: Centre d'échange d'information de la NCCAM, BP 7923, Gaithersburg, MD 20898-7923

> Kaufman DW, Kelly JP, Rosenberg L, et al. Modèles récents de l'utilisation de médicaments dans la population adulte ambulatoire des États-Unis: l'enquête Slone. Journal de l'American Medical Association. 2002; 287 (3): 337-344. 2002, American Medical Association.