Les canneberges peuvent-elles prévenir les infections de la vessie?

Question: Mon médecin de famille dit que les canneberges sont inutiles pour soulager les problèmes urinaires tels que les infections de la vessie. Êtes-vous d'accord?

Réponse: Je dirais que les preuves actuelles indiquent un "peut-être défini".

Jus de canneberge peut aider à prévenir certaines infections des voies urinaires chez les femmes qui sont sujettes à ces infections, mais au-delà, il n'y a probablement pas beaucoup de valeur dans la mesure où les problèmes urinaires sont un sujet de préoccupation.

Et, pour recevoir cet avantage, les femmes doivent boire 7 onces de jus de canneberge ordinaire chaque jour ou prendre des suppléments de canneberge.

Les infections des voies urinaires peuvent être très douloureuses. Les femmes peuvent ressentir le besoin d'uriner fréquemment, avoir une douleur brûlante en urinant et même voir du sang dans l'urine. Un traitement médical est nécessaire pour la cystite et implique des antibiotiques lorsque des bactéries sont présentes.

Alors, comment les canneberges peuvent-elles aider?

Les canneberges (et les myrtilles) contiennent un tas de différents composés antioxydants, y compris les anthocyanes, les flavonols, les terpènes, les acides hydroxycinnamiques et hydroxybenzoïques, le resvératrol et quelques vitamines et minéraux.

Certaines études ont porté sur les canneberges, y compris des études en laboratoire qui ont examiné certains de ces antioxydants pour voir s'ils ont un impact sur les bactéries qui causent plus d'infections des voies urinaires - E. coli.

À l'origine, on pensait que l'acide benzoïque présent dans les canneberges rendait l'urine plus acide et que le pH plus bas permettait à d'autres composés - peut-être l'acide hippurique - de tuer les bactéries incriminées.

Mais il s'avère qu'il n'y a tout simplement pas assez d'acide benzoïque dans les canneberges. Ou l'acide hippurique. Donc, cette hypothèse est tombée dans le drain.

Puisque les canneberges ne tuent pas les bactéries, les scientifiques ont décidé de voir si cela empêchait les bactéries de coller aux parois de l'urètre et de la vessie. Si les bactéries ne peuvent pas s'installer, alors l'infection est moins probable.

Plus de recherches ont été faites dans le laboratoire - et chez les gens - et les résultats ont conduit les scientifiques à croire que certains des polymères de proanthocyanidine dans les canneberges réduisent la viscosité de la bactérie.

Même si ces études semblaient prometteuses, elles ne permettaient pas de mesurer la capacité des canneberges à prévenir les infections urinaires complètes, ce qui nécessitait des études cliniques.

Il y a, en fait, quelques études cliniques sur les canneberges et les infections des voies urinaires dans les années 1960, quand certaines femmes qui buvaient du jus de canneberge avaient moins de bactéries dans leurs urines et une réduction des symptômes. Mais, ce n'était pas un bon plan d'étude - pas de placebo ou de groupe témoin.

Une étude publiée en 2001 a comparé la récurrence des infections des voies urinaires chez les femmes qui buvaient une combinaison de jus d'airelle et de canneberge avec celles qui prenaient une boisson probiotique (et un groupe témoin qui ne faisait rien). Les résultats semblaient prometteurs, et le jus de canneberge est devenu un peu plus tendance.

Mais depuis lors, les preuves ont diminué à mesure que de nouvelles études ont rapporté leurs résultats. Ce n'est pas rare - souvent un changement de nourriture ou de mode de vie semble vraiment impressionnant dans les premières études, mais comme plus de chercheurs creusent plus profondément, les résultats régressent un peu.

Donc, alors que d'autres études pourraient changer d'avis, pour l'instant, je maintiens mon "peut-être certain" que la consommation de jus de canneberge pourrait aider à réduire le risque d'infections des voies urinaires chez les femmes qui sont sujettes à eux.

Mais, il est important de parler avec un fournisseur de soins de santé si vous voulez en savoir plus.

Prévenir les infections des voies urinaires

S'il vous plaît noter que si la recherche soutient que le jus de canneberge prévient les infections des voies urinaires chez les femmes, il peut ne pas être vrai pour les hommes ou les enfants. Parlez à vos médecins si vous prenez des médicaments - boire de grandes quantités de jus de canneberge peut interagir avec certains médicaments.

La source:

Vasileiou I, Katsargyris A, Théocharis S, Giaginis C. "Etat clinique actuel sur les effets préventifs de la consommation de canneberges contre les infections des voies urinaires." Nutr Res. 2013 août; 33 (8): 595-607. Consulté le 28 mars 2016. http://www.nrjournal.com/article/S0271-5317(13)00128-0/abstract.