1 - Rendre la nourriture saine visible
Vous vous sentez en forme de collation, alors vous vous dirigez vers la cuisine pour manger quelque chose. Avant que vous puissiez même mentalement imaginer le contenu de votre garde-manger, et encore moins fouiller à travers eux, vous voyez un magnifique assortiment de fruits frais dans un bol sur le comptoir. Sélection de casse-croûte faite!
Une étude récente montre que ce processus de pensée est assez commun. La recherche suggère que les personnes qui mangent sainement le font souvent parce que les aliments nutritifs comme les fruits et les légumes sont visibles et faciles à atteindre. Alors, achetez un bol de fruits et ensuite affichez le bol de fruits. Et une autre façon de faire en sorte que celui-ci fonctionne pour vous est de garder les légumes coupés avant et au centre dans votre réfrigérateur.
2 - Manger avant de partir
Si vous vous promenez dans les allées de l'épicerie avec un grognement d'estomac, vous avez plus de chances de sortir de la liste et d'attraper tout ce qui vous met l'eau à la bouche à ce moment-là. Et ce n'est pas seulement mon opinion, la recherche soutient la théorie. Une étude a révélé que les consommateurs achetaient plus d'aliments riches en calories dans les heures précédant l'heure du dîner que plus tôt dans la journée.
Fait intéressant, les chercheurs ont déclaré que ce comportement pourrait être basé sur l'évolution. À un moment donné, il était essentiel pour les humains de trouver des aliments riches en calories après un jeûne parce qu'ils ne savaient pas quand ils auraient de nouveau accès à la nourriture. Logique! Ayez donc une collation riche en protéines avant de vous rendre au supermarché ou de planifier votre voyage à l'épicerie après un repas.
3 - Réduire la taille de votre vaisselle
Un 6 oz steak semble beaucoup plus grand sur une plaque de 8 pouces que sur un plateau de 12 pouces. Et une portion de 3/4-tasse de céréales est super attrayant dans un petit bol, mais un peu triste dans un grand! De plus, dans toute la pratique, vous ne pouvez adapter autant de nourriture dans les petits plats . N'utilisez pas cette méthode comme une excuse pour revenir en arrière pendant des secondes et des tiers.
4 - Mettre en sac la moitié des portions de restaurant au début de votre repas
Les repas au restaurant sont souvent énormes et chargés de calories (sans parler du sodium). Mais vous dire d'arrêter de manger à mi-chemin de votre repas va juste vous laisser se sentir démunis et agacé. Alors prenez deux repas sur un en ensachant la moitié de votre nourriture dès qu'il arrive. Lorsque vous demandez le conteneur à emporter avec votre repas, certains serveurs vous proposent même de le ranger à votre place. Hors de vue, hors de l'esprit! Maintenant, vous aurez devant vous une assiette de taille raisonnable, un sentiment de satisfaction et un repas bonus à ramener à la maison.
5 - Prendre un siège ... à la table
Au risque de paraître ringard, faites du repas un moment privilégié. Bien sûr, la vie s'emplit, et il est tentant de prendre le petit-déjeuner pendant votre trajet, de déjeuner à votre bureau et de dîner devant la télé. Mais tous les trois peuvent saboter vos plans de perte de poids. La recherche montre que se concentrer sur la nourriture, avec un minimum de distractions, peut vous aider à apprécier les saveurs et à réduire la suralimentation. Manger à la table peut également aider avec le contrôle des portions. Préparez votre repas et engagez-vous à ne pas retourner à la cuisine pendant quelques secondes.
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