Aliments d'été: sains, hydratants et faciles

Ceux-ci vous garderont au frais dans la chaleur

Nous savons tous que l'été est chaud, surtout pour ceux qui vivent dans les climats méridionaux ou désertiques. Il est important de rester hydraté lorsque les températures sont chaudes et, heureusement, il y a des façons saines de profiter de l'été et de rester hydraté en même temps.

Recommandations d'hydratation

De quoi nos corps ont-ils vraiment besoin pour rester hydratés ? Les recommandations suivantes incluent la quantité totale d'eau que nous recevons de toutes les boissons et de tous les aliments.

En général, la plupart des gens consomment 80% de leurs boissons et 20% des aliments qu'ils consomment.

• Les tout-petits ont besoin d'environ cinq tasses et demie de liquide par jour

• Les enfants jusqu'à huit ont besoin d'environ sept tasses

• Les pré-adolescents ont besoin d'environ neuf tasses

• Les garçons adolescents ont besoin d'environ 11 tasses

• Les adolescentes ont besoin de près de 10 tasses

• Les adultes ont besoin d'environ 11 tasses

Ainsi, le choix d'aliments riches en eau peut nous aider à rester hydratés pendant que nous travaillons encore pour consommer suffisamment de liquide dans les boissons.

Se concentrer sur les boissons à faible teneur en calories, principalement de l'eau, est le meilleur moyen de rester en bonne santé et hydraté. Les boissons riches en calcium, comme le lait, sont aussi de bons choix. Restez à l'écart des boissons sucrées, y compris les boissons gazeuses et aromatisées aux fruits. Les boissons contenant 100 pour cent de jus ont une place, mais se concentrer sur les fruits et légumes entiers est la meilleure.

Aliments hydratants

Augmenter votre hydratation peut être aussi facile que de choisir plus de fruits et de légumes. Saviez-vous que de nombreux fruits et légumes sont 80 à plus de 90% d'eau?

Idées alimentaires hydratantes

Il est facile de voir que même nos fruits et légumes les plus communs contiennent un punch hydratant!

Remplir nos assiettes avec ces choix nutritifs ajoute non seulement des vitamines et minéraux essentiels, mais nous hydrate en même temps.

Pour des collations faciles, laver et pré-préparer les portions individuelles. Gardez-les à portée de la main pour des collations rapides et saines, faciles à emporter.

Et qu'en est-il de l'ajout de certains de ces fruits et légumes à l'eau pour une eau infusée aux fruits ? Les combinaisons sont infinies! Voici quelques idées savoureuses:

• Concombre, citron et menthe

• Fraises et myrtilles

• Oranges et myrtilles

• Fraises, citrons et myrtilles

• Concombres, fraises et kiwi

Ajoutez simplement de l'eau et donnez-leur du temps pour refroidir et laisser les saveurs se combiner. C'est un excellent moyen d'ajouter un peu d'excitation à l'eau plate! Il est facile d'obtenir et de rester hydraté quand c'est bon!

Quelques autres bonnes idées pour des aliments faciles, sains et hydratants pour l'été comprennent:

• Soupes froides: Beaucoup contiennent des légumes comme base et sont riches en eau. Essayez un plat de style gazpacho.

• Popsicles de fruits: Il y a beaucoup de sucettes glacées sans sucre ajouté sur le marché ou vous pouvez même faire votre propre! Les enfants adorent faire preuve de créativité avec leurs combinaisons d'ingrédients et aiment manger leurs créations saines.

• Salades sensationnelles: Combinez à peu près tous les fruits et légumes frais ensemble et vous pouvez faire un plat salade appétissante et intéressante. Utilisez un peu de fruits et de légumes à plus haute teneur en eau pour faire encore plus d'hydratation.

Il y a beaucoup de façons saines et faciles de rester hydraté cet été! Trouvez ceux qui fonctionnent le mieux pour votre famille et profitez-en!

_{La source}

_{Bowes & Church's Food Values, 1994}