De temps en temps, je tombe sur un produit qui change la vie. Permettez-moi de vous présenter l'un de mes favoris: les wrappers wonton. Si vous ne fréquentez pas le coin de tofu du marché, vous ne pouvez pas être au courant de cette nourriture magique. Je suis ici pour vous parler de la merveille de l'emballage wonton.
3 choses à savoir sur Wonton Wrappers
1. Ils sont super faibles en calories.
En moyenne, ces feuilles minces ont moins de 20 calories chacune!
2. Faites-les cuire pour un craquement satisfaisant.
Pas besoin de frire. Vous serez étonné par la façon dont ces croquants sont cuits au four. Les former dans des tasses dans un moule à muffins, et vous avez les petits véhicules les plus mignons pour les garnitures sucrées et salées. Recettes ci-dessous!
3. Ils sont parfaits pour les plats conviviaux.
Les wrappers Wonton sont idéaux pour les recettes multi-portion ... d'autant plus qu'ils viennent en paquets de 50 ou plus. Dirigez-vous vers la section du tofu réfrigéré, prenez un paquet et commencez avec l'une de ces recettes fantastiques.
BLT Wonton Cups
1/6 de la recette (2 croquants de wonton): 93 calories, 3g de graisse totale (1g de graisse saturée), 435mg de sodium, 12g de glucides, 1g de fibres, 2g de sucres, 3.5g de protéines
Ces mini-salades sont idéales pour les barbecues d'été. Ils sont un aliment calorique qui peut faire partie de votre arrangement de nourriture amusant .
1. Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser un moule à muffins de 12 tasses d'un aérosol antiadhésif.
2. Cuire 6 tranches de lard ou de bacon de dinde jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Hacher finement.
3. Placez 12 emballages wonton dans les tasses du moule à muffins et enfoncez-les dans les fonds et les côtés. Pulvériser légèrement avec un aérosol antiadhésif. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ huit minutes.
4. Dans un grand bol, mélanger 1/4 tasse de mayonnaise sans matières grasses, trois cuillères à soupe de Dijonnaise Hellmann's / Best Foods (ou moutarde de Dijon crémeuse), et un trait d'huile, du sel et du poivre noir. Incorporer une tasse de tomates-prunes épépinées et hachées, deux tasses de laitue finement hachée et le bacon haché.
5. Répartir uniformément le mélange BLT parmi les coquilles refroidies, environ trois cuillères à soupe chacune.
Croqueurs à pizza blanche Wonton
1/6 de la recette (2 wonton crunchers): 102 calories, 3g de gras total (2g de gras sat), 278mg de sodium, 11.5g de glucides, 1g de fibres, 2.5g de sucres, 7g de protéines
Ces petites bouchées contiennent tellement de saveur de pizza. C'est un moyen amusant à faible teneur en glucides pour satisfaire votre soif !
1. Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser un moule à muffins de 12 tasses d'un aérosol antiadhésif.
2. Placez 12 emballages wonton dans les tasses du moule à muffins et enfoncez-les dans le fond et les côtés. Pulvériser légèrement avec un aérosol antiadhésif. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ huit minutes.
3. Entre-temps, dans un petit bol, mélanger 3/4 tasse de fromage ricotta léger / faible en gras, 1/2 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne, 1/4 de cuillère à café de poudre d'ail, 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon, 1/4 cuillère à café de sel, et 1/8 cuillère à café de poivre noir.
4. Porter une poêle vaporisée d'un aérosol antiadhésif à feu moyen-vif. Faire cuire et mélanger une tasse de champignons bruns hachés jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ trois minutes. Ajouter le mélange de fromage et deux tasses d'épinards hachés. Cuire et remuer jusqu'à ce que les champignons soient tendres, que les épinards soient fanés et que le fromage soit chaud, environ une minute.
5. Répartir uniformément le mélange dans les coupelles wonton. Garnir chaque tasse avec la moitié d'une tomate cerise, et saupoudrer uniformément deux cuillères à soupe de basilic frais haché sur les tasses.
Tartes aux pêches personnelles
1 / 12e de recette (1 mini tarte): 47 calories, 0,5 g de gras total (<0,5 g de gras sat), 55 mg de sodium, 10 g de glucides, 1 g de fibres, 4,5 g de sucres, 1 g de protéines
Ce sont les petits desserts les plus mignons jamais! Et ils sont si faciles à faire. Ils sont une façon de rendre les fruits amusants .
1. Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser un moule à muffins de 12 tasses d'un aérosol antiadhésif.
2. Placez 12 emballages wonton dans les tasses du moule à muffins et enfoncez-les dans le fond et les côtés. Pulvériser légèrement avec un aérosol antiadhésif. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ huit minutes.
3. Entre-temps, dans une casserole antiadhésive, mélanger 1 cuillère à soupe de fécule de maïs avec 1/2 tasse d'eau et mélanger pour dissoudre. Ajoutez trois tasses de pêches finement hachées (fraîches ou décongelées de congelées, sans sucre ajouté), 2 cuillères à soupe de cassonade (non emballées), 1 sachet d'édulcorant sans calories (comme Truvia), 1/2 cuillère à café de cannelle et une pincée de sel. Réglez le feu à moyen. En remuant fréquemment, cuire jusqu'à ce que les pêches soient légèrement ramollies et que le mélange soit épais et gluant, de six à huit minutes.
4. Retirer du feu et incorporer une cuillère à soupe de temp. beurre fouetté léger ou tartinade légère au beurre.
5. Cuillère mélange de pêche dans des tasses wonton, environ trois cuillères à soupe chacun.
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