Apprenez à faire de la racine de bardane à la maison
Le thé de racine de bardane-également appelé thé de bardane-est une tisane faite à partir de la racine de la plante de bardane. Certains spécialistes de la phytothérapie croient que la boisson peut aider à réguler la pression artérielle, soulager les problèmes d'estomac, contrôler le diabète, équilibrer les hormones et fournir d'autres avantages médicaux. Mais tous les avantages du thé de racine de bardane ne sont pas soutenus par des preuves scientifiques solides.
Qu'est-ce que le thé racine de bardane?
Si vous êtes un randonneur, vous avez probablement rencontré la bardane dans une aventure dans la forêt profonde. L'usine de bardane est connue pour sa boule ronde de matériel de graine couverte de crochets ou de dents qui se collent à vos vêtements et chaussures que vous passez. Certains disent que l'idée de Velcro est venue de la fraise de l'usine de bardane.
Les plants de bardane sont communs en Europe et en Asie, mais peuvent également être cultivés aux États-Unis. La plupart considèrent que la bardane est une mauvaise herbe plutôt qu'une plante. Il fait partie de la famille des tournesols, étroitement liée à la marguerite.
Alors que certaines personnes consomment la racine de bardane comme légume cru, d'autres l'incluent dans les ragoûts, les soupes ou d'autres recettes. La racine de bardane se présente sous forme d'huile et d'extrait, sous forme de poudre, et vous pouvez également boire du thé de racine de bardane. Le thé de racine de bardane a une saveur douce et terreuse et peut être apprécié chaud ou froid.
Bardane est l'un des ingrédients dans le thé Essiac , une concoction de plantes qui est largement répandue pour avoir des avantages pour la santé.
Comment faire du thé de racine de bardane
Des sachets de thé de racine de bardane peuvent être achetés dans beaucoup de magasins d'épicerie, marchés de santé et en ligne. Pour préparer le thé, suivez simplement les instructions sur l'emballage.
Vous pouvez également faire du thé de bardane avec des racines séchées qui peuvent être achetés dans les magasins et en ligne.
Pour faire du thé de racine de bardane à la maison, suivez ces instructions:
- Placez environ une cuillère à café de racine de bardane séchée dans une tasse de thé. Pour un thé plus fort, ajoutez plus
- Ajouter environ 200 millilitres (environ sept onces) de source chaude ou d'eau filtrée
- Laisser infuser pendant une minute ou plus selon la force de votre thé. Un peu de thé de racine de bardane raide jusqu'à 20 minutes
- Enlevez les morceaux de racines détachées et appréciez
Si vous faites du thé de bardane glacé à la maison, ajoutez deux cuillères à thé de racine séchée à l'eau froide. Réfrigérer pendant au moins dix minutes ou aussi longtemps que désiré.
Est-ce que le thé racine de bardane contient de la caféine?
Le thé de bardane n'est pas un " thé " au sens traditionnel et n'est pas fabriqué à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis , comme le thé noir ou le thé vert. Il est brassé juste des parties de l'usine de bardane, qui ne contient pas de caféine. Par conséquent, le thé de bardane est complètement sans caféine.
Avantages de santé de thé de racine de bardane
Différentes parties de la plante de bardane ont été utilisées en médecine chinoise depuis des milliers d'années. Ceux qui pratiquent la phytothérapie dans l'ouest utilisent également des racines de bardane, des fleurs de bardane et d'autres parties de plantes pour une variété d'utilisations médicinales et cosmétiques.
Certains croient que l'herbe peut traiter le cancer, traiter les affections cutanées telles que l'eczéma ou le psoriasis, traiter le VIH / sida, traiter les infections et favoriser la miction.
Cependant, selon le Centre de cancer Memorial Sloane Kettering, les études chez l'homme n'ont pas été en mesure de confirmer ces avantages de racine de bardane.
Une petite étude a révélé que la crème contenant de l'extrait de racine de bardane aidait à réduire l'apparence des rides de la peau, mais il faut plus de preuves pour confirmer cet effet. En outre, il n'y a aucune preuve que boire du thé fournirait ces avantages.
Une autre étude menée sur des souris a montré que la racine de bardane peut être utile dans le traitement des personnes atteintes de diabète. Mais d'autres preuves sont nécessaires pour confirmer ce bénéfice chez les humains.
Effets secondaires de thé racine de bardane
Selon les conseils fournis par la base de données sur les plantes médicinales du Centre de recherche thérapeutique, la bardane est probablement sans danger lorsqu'elle est consommée en quantités courantes dans les aliments.
La source ajoute, cependant, qu'il n'y a pas assez d'informations pour savoir si la bardane est sûre lorsqu'elle est prise à des doses médicinales.
L'exposition à la bardane peut provoquer une réaction allergique (dermatite allergique de contact) chez les personnes sensibles à certaines fleurs et herbes. De plus, les femmes enceintes doivent éviter la bardane et les personnes atteintes de diabète, vous devriez également éviter la bardane car il existe des preuves que cela peut abaisser la glycémie).
> Sources:
> Bardane. Mémorial Sloan Kettering Médecine intégrative sur les herbes, les produits botaniques et autres produits. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/burdock
> Bardane. Médecine du Michigan. Université du Michigan https://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2057006#hn-2057006-uses
> Bardane. Penn State Hershey. Centre médical Milton Hershey. http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000227
> Bardane. Centre de recherche thérapeutique. Base de données sur les médicaments naturels. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=111