Si vous avez essayé de perdre du poids pendant un certain temps, vous êtes probablement assez bon pour surveiller vos calories. Même si vous ne tenez pas un journal alimentaire détaillé , vous avez probablement une idée approximative de ce que vous mangez et peut-être une idée générale des calories que vous mangez.
Mais il y a un domaine où nous tombons souvent à court et c'est dans les calories que nous buvons.
Les boissons énergisantes, les jus et les smoothies peuvent ajouter des calories supplémentaires, mais l'alcool est souvent notre plus gros ennemi, si bien que nous n'avons aucune idée du nombre de calories supplémentaires que nous absorbons.
Si les cocktails font régulièrement partie de votre alimentation et que vous essayez de perdre du poids, être plus conscient de ce que vous buvez et de combien vous pouvez boire peut faire la différence.
Boire, perdre du poids et votre santé
Si vous êtes un buveur modéré, ce qui est défini comme deux verres par jour pour les hommes ou un verre par jour pour les femmes, certaines études ont trouvé des avantages pour la santé possibles tels que:
- Réduction du risque de développer une maladie cardiaque
- Réduction du risque d'AVC ischémique
- Moins de risque de mourir d'une crise cardiaque
- Risque plus faible de développer un diabète
Bien sûr, il existe d'autres façons de réaliser toutes ces choses sans basculer un verre. Exercice, pour un, et des changements de style de vie comme arrêter de fumer et de manger une alimentation saine.
Bien qu'il puisse y avoir des avantages pour la santé à boire modérément et, bien sûr, beaucoup d'entre nous l'apprécient, il y a aussi quelques inconvénients, en commençant par votre tour de taille.
Cela ne veut pas dire que vous devez arrêter de boire, mais choisir des boissons différentes et faire des coupes peuvent faire la différence.
Comment l'alcool peut emballer sur les livres: Calories ajoutées
L'un des effets secondaires évidents de l'alcool est qu'il ajoute des calories à votre régime alimentaire. Alors que beaucoup d'entre nous maîtrisent les calories que nous mangeons, nous ne savons souvent pas combien de calories sont dans nos boissons alcoolisées.
Alors que l'alcool ne contient pas de graisse, il contient 7 calories par gramme. C'est plus que des protéines et des glucides, qui contiennent chacun 4 calories par gramme.
Pour avoir une idée de ce que vous buvez, consultez cette courte liste de cocktails communs. Est-ce que votre boisson préférée contient plus de calories que vous ne le pensiez?
- 1 boîte (12 oz) Bière - 135-145 calories
- 1 boîte (12 oz) de bière légère - 101 calories
- 1 verre (5 oz) de vin rouge ou blanc - 120 calories ou plus
- 1 coup (1,5 oz) Gin, rhum, vodka ou whisky - 97 calories
- 1 verre (6 oz) Cosmopolitan - 143 calories
- 1 verre (4,5 oz) Pina Colada - 262 calories
- 1 verre (2,2 oz) Martini - 135 calories
Et si vous êtes comme la plupart d'entre nous, vous ne mesurez pas quand vous versez ce verre de vin. Un couple de verres de vin ou de bière peut facilement ajouter plus de 300 calories à votre régime alimentaire, l'équivalent de 30 minutes de jogging pour un 150 lb. la personne.
Avoir quelques verres après un entraînement peut finir par défaire tout ce dur travail. Cependant, cela ne doit pas être le cas si vous planifiez à l'avance. Si vous savez que vous allez boire quelques verres plus tard, pensez à vous entraîner plus longtemps et à manger un repas plus léger à l'heure du déjeuner pour compenser ces calories supplémentaires.
Augmentation de l'appétit
Certaines études suggèrent que l'alcool peut réellement stimuler l'appétit, au moins à court terme.
Cela est particulièrement vrai lorsque vous êtes à une fête ou un autre événement social où les aliments tentants sont partout où vous tournez. Il est assez difficile d'éviter les aliments gras ou sucrés lorsque vous êtes sobre, mais ajoutez de l'alcool et un appétit accru et cela peut devenir impossible.
Et quand vous pensez à des aliments typiques comme des ailes de poulet, du fromage frit et des peaux de pommes de terre, vous ajoutez encore plus de calories. Juste une petite aile de poulet frit a environ 90 calories, et cela n'inclut pas la sauce ou la vinaigrette au fromage bleu que vous pourriez tremper dedans.
Permis de se livrer
Non seulement l'alcool ajoute des calories, mais il est plus difficile de suivre un régime alimentaire sain .
Il faut une forte dose de volonté pour réduire les aliments riches en calories et cela nécessite de l'énergie. Une étude publiée dans la revue Personality and Social Psychology a montré que les actes de maîtrise de soi, comme contourner un morceau de gâteau au chocolat pour un bâton de carotte, peuvent réellement épuiser les niveaux de glucose, nous laissant vulnérables dans des situations où nous n'avons aucun contrôle sur nos les choix.
Ajouter de l'alcool au mélange draine cette énergie encore plus, vous laissant moins soucieux de souffler votre alimentation que de satisfaire vos envies. Après quelques verres, ce régime sain que vous suivez avec tant de diligence ne semble plus d'importance.
Le lendemain
Une nuit de beuverie, même si c'est juste une de trop, ne vous laisse pas seulement vulnérable à la tentation, elle peut vous laisser trop fatigué ou la gueule de bois pour faire de l'exercice le lendemain. Lorsque vous avez la gueule de bois, vous êtes déshydraté, maladroit et nauséeux - toutes les choses qui empêchent un entraînement.
Sauter cet exercice signifie que vous ne brûlez pas ces calories supplémentaires, ce qui ne contribue pas à vos objectifs de perte de poids.
Éviter le gain de poids avec l'alcool
- Soyez conscient de quoi et combien vous buvez : Trouvez le contenu en calories de vos boissons préférées. Cela seul peut vous motiver à trouver des substitutions pour les boissons plus caloriques. Par exemple, une margarita peut avoir plus de 550 calories alors qu'un verre de vin contient environ 150 calories.
- Buvez de l'eau entre les boissons : Avoir un grand verre d'eau entre les boissons alcoolisées peut vous aider à éviter de trop boire et à vous hydrater. Cela peut aider à éviter une gueule de bois le lendemain et cela aide à garder les calories sous contrôle.
- Connaissez vos points faibles : Si vous savez que vous avez tendance à trop boire et trop manger lors des fêtes, préparez-vous. Mangez un repas sain ou une collation avant de partir pour vous assurer que vous ne buvez pas à jeun, ce qui accélère l'intoxication. Hydratez-vous avant de sortir, buvez un verre ou plus d'eau. Parfois, le fait de faire le plein laissera moins de place à quoi que ce soit d'autre.
- Réfléchissez à vos objectifs : il se peut que vous ayez du mal à refuser cette recharge, mais vous serez ravi de l'avoir fait lorsque vous vous réveillerez le lendemain, rafraîchi et prêt pour votre entraînement.
- Évitez les boissons hypercaloriques : les pires contrevenants comprennent le lait de poule (340 calories), le thé glacé Long Island (jusqu'à 800 calories) et les margaritas (jusqu'à 700 calories). En général, les boissons qui comprennent des mixeurs comme le mélange aigre-doux, le jus ou le tonique auront plus de calories. Si vous obtenez des boissons mélangées, s'en tenir au club soda au lieu de tonique, qui a moins de calories.
Comme tout le reste, la modération est la clé lorsqu'il s'agit de déguster des cocktails tout en regardant votre poids. Traitez l'alcool de la même façon que vous traitez d'autres choses dans votre alimentation; C'est quelque chose que vous pouvez profiter de temps en temps sans tomber dans l'excès.
Sources:
Crandall JP, Polsky S, Howard AA et al. La consommation d'alcool et le risque de diabète dans le programme de prévention du diabète. Am J Clin Nutr. 2009; 90: 595-601.