Des idées fraîches pour servir plus de fruits

La plupart des gens n'obtiennent pas assez de fruits, surtout des fruits frais . Il n'y a rien de mal avec les fruits cuits, en conserve ou déshydratés, mais les fruits frais sont tellement plus attrayants. L'adulte moyen a besoin d'au moins une tasse de fruits par jour, avec deux ou plusieurs tasses de légumes. Nous pensons que la première étape pour augmenter votre consommation de fruits frais est de jeter tous les bonbons, les biscuits et la crème glacée que vous avez dans votre cuisine dès maintenant. Tempérez vos envies sucrées avec de délicieux fruits frais.

Voici quatre façons simples de vous aider, vous et votre famille, à manger plus de fruits frais. Parcourez le diaporama pour en savoir plus.

1 - Creuser une salade de fruits

istockphoto

Les salades de fruits sont un aliment de base lors des pique-niques d'été. Ils peuvent être légers et rafraîchissants, ou ils peuvent être pleins de sucre et de graisses et plus riches en calories que vous ne le pensez. Comment pouvez-vous dire? Si le fruit est couvert de gouttes de crème fouettée ou étouffé dans du sirop sucré, il a probablement beaucoup de calories provenant du sucre supplémentaire. Une salade de fruits hypocalorique n'aura qu'un léger pansement qui ne surpasse pas la saveur du fruit. Vous pouvez également ajouter des fruits à une salade de jardin traditionnelle.

Faire une simple salade de fruits hypocalorique en combinant des cubes de melon frais, des morceaux d'ananas, des raisins et des fraises. Vous pouvez rechercher plus de recettes de salade de fruits festifs; Restez à l'écart des ingrédients qui ajoutent trop de calories ou utilisez des fruits en conserve dans du sirop épais.

2 - Conserver des fruits sur le comptoir

Tim Hall / Getty Images

À l'abri des regards, ne cachez pas tous vos fruits dans le réfrigérateur, gardez quelques jours de fruits frais sur le comptoir de votre cuisine. De cette façon, vous serez tenté de ramasser une pomme, une orange ou une poire au lieu d'une barre chocolatée. Les nectarines et les bananes se conservent également bien à température ambiante pendant quelques jours, tant que les pelures sont encore intactes. N'oubliez pas de garder les pommes loin des bananes, sauf si vous voulez qu'elles mûrissent rapidement.

3 - Faire des smoothies aux fruits

LWA / Jay Newman / Getty Images

Savourez des fruits frais dans des smoothies . Un smoothie de base comprend une banane coupée en morceaux, une tasse de baies, une cuillerée de yogourt nature et une tasse de lait ou de jus. Mettez tout dans un mélangeur pendant une minute ou deux et servez. Si vous avez un mélangeur robuste, vous pouvez également ajouter des glaçons pour une texture ressemblant à du milkshake. Une fois que vous avez cette recette simple vers le bas, vous pouvez explorer plus de recettes de smoothie.

4 - Fruits frais pour le dessert

Riou / Getty Images

Faire un dessert simple et délicieux en servant un bol de fraises et de bleuets avec une petite cuillerée de crème fouettée, surmontée d'une pincée de noix. Si vous voulez éliminer la graisse saturée de la crème fouettée, vous pouvez utiliser du yogourt nature à la place (yogourt grec a une texture merveilleusement lisse et crémeuse). Lorsque vous cherchez des recettes de desserts à base de fruits et de baies, n'oubliez pas de chercher des recettes qui n'ajoutent pas trop de sucre ou de gras.