Votre système immunitaire aide à vous protéger contre diverses infections et affections, comme le rhume et la grippe, et joue un rôle important dans la prévention des allergies et des cancers. Afin de fonctionner correctement, votre système immunitaire a besoin de plusieurs nutriments que vous pouvez obtenir de votre alimentation tous les jours. Ces nutriments comprennent les protéines, les vitamines A, C et E, ainsi que les minéraux zinc et le fer.
Les probiotiques sont des bactéries amicales présentes dans certains aliments et peuvent aider à équilibrer la flore de votre système digestif. Ce ne sont pas des nutriments, mais ils sont également utiles.
Une alimentation équilibrée devrait fournir tous les nutriments et les probiotiques dont vous avez besoin, mais pour être du bon côté, vous pouvez ajouter ces dix aliments à votre plan de repas hebdomadaire. Chacun est riche en deux ou plus de nutriments nécessaires pour garder votre système immunitaire en bonne santé.
1 - Amandes
Les amandes sont faciles à trouver dans n'importe quelle épicerie. Ils sont parfaits comme collation santé et peuvent être ajoutés aux salades et au yogourt. Les amandes sont riches en vitamine E qui agit comme un antioxydant dans votre corps et aide le système immunitaire. Les amandes sont également riches en fer et en protéines qui sont également essentielles pour votre système immunitaire.
2 - Avocat
L'avocat est surtout connu pour être une source riche en acides gras monoinsaturés, semblable à l'huile d'olive, mais c'est aussi une bonne source de vitamine E, de vitamine C, de fer et de zinc. Ajouter des tranches d'avocat à un sandwich, faire du guacamole, ou une salade en bonne santé avec des cubes d'avocat.
3 - Brocoli
Une tasse de brocoli haché cru presque une journée complète de vitamine C, qui est essentielle pour la fonction du système immunitaire, car elle contribue à stimuler la formation d'anticorps. Le brocoli est également une excellente source de vitamine A et est une bonne source de fer à base de plantes, qui sont également bonnes pour votre système immunitaire.
4 - Kale
Le chou frisé est un légume crucifère associé au chou-fleur, à la roquette et au brocoli. Il est riche en tant de nutriments, y compris la vitamine A, qui est importante pour la santé de la peau et des muqueuses. Le chou frisé contient aussi beaucoup de vitamines C et E, de fer et de zinc.
5 - Mango
Les mangues étaient un peu exotiques et n'étaient pas toujours faciles à trouver dans les épiceries. Mais, cela a changé et aujourd'hui, ils sont disponibles dans les sections des produits et des congélateurs de la plupart des épiceries. C'est bien parce que les mangues sont chargées à la fois de vitamines A et C et qu'elles offrent de la vitamine E.
6 - Huîtres
Les huîtres sont bonnes pour votre système immunitaire car elles contiennent beaucoup de zinc et sont une excellente source de protéines et de fer. Les huîtres ont aussi un peu de vitamine A. Essayez un ragoût d'huîtres pour le dîner ou des huîtres crues en apéritif. Vous trouverez des huîtres crues en conserve ou fraîches dans la plupart des épiceries.
7 - Poivrons rouges
Les poivrons rouges sont bons pour votre système immunitaire parce qu'ils sont riches en vitamines C et A. Ils offrent également de la vitamine E. Les poivrons rouges sont également faibles en calories, donc ils font un excellent ajout à n'importe quel repas - ajoutez-les aux omelettes ou sautez-les comme plat d'accompagnement.
8 - Patates douces
Les patates douces sont riches en vitamine A, et elles offrent aussi un peu de vitamine C, de vitamine E et un peu de fer à base de plantes. Les patates douces peuvent être cuites au four à micro-ondes ou au four conventionnel et servies avec un peu de beurre ou de sirop d'érable.
9 - Thon
Le thon est surtout connu comme une bonne source d'acides gras oméga-3, mais il est également riche en zinc, en sélénium et en protéines qui sont tous essentiels au fonctionnement du système immunitaire. Le thon est un poisson assez polyvalent. Il peut être consommé cru, poêlé ou grillé, ou vous pouvez garder quelques boîtes de thon sous la main pour des sandwichs et des salades.
10 - Yogourt
Le yogourt est probablement la source alimentaire la plus connue de probiotiques qui peut stimuler votre système immunitaire, mais il est également riche en protéines. Vous obtiendrez également un peu de vitamine A et de zinc. Gardez votre yogourt nutritif en choisissant du yogourt nature et en ajoutant des noix, des baies et juste un peu de miel.
Un mot de
Manger une alimentation saine et équilibrée est un excellent moyen de s'assurer que vous obtenez tous les nutriments dont vous avez besoin pour une bonne santé générale, mais cela aide aussi à stimuler votre consommation de ces aliments nutritifs pour vous assurer que votre système immunitaire fonctionne correctement.
> Sources:
> Académie de Nutrition et Diététique. "Protégez votre santé - Nutrition immunostimulant."
> Institut national de l'allergie et des maladies infectieuses. "Système immunitaire."
> Service de recherche agricole du Département de l'agriculture des États-Unis "Base de données nationale sur les éléments nutritifs pour la référence de référence standard 28".