Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories - 21
Fat - 0g
Glucides - 7g
Protéine - 0g
Temps total 10 min
Préparation 10 min , cuire 0 min
Portions 1 (1 1/2 tasses au total)
Cette recette de mélange aigre-doux à faible teneur en glucides est vraiment un point de départ pour vos cocktails.
Vous pouvez varier les concentrations des jus et des édulcorants en fonction de votre goût, des jus que vous utilisez et de la quantité de glace que vous ajoutez à la boisson.
Vous pouvez utiliser ce mélange pour faire des sours de whisky , des daiquiris , des margaritas , etc. (Essayez-le avec le Whisky-yum de Jack Daniel!) Les jus de citron et de citron vert sont meilleurs, mais les bouteilles fonctionnent bien.
Contrairement aux sirops simples, éléments constitutifs de nombreux cocktails, ce mélange aigre-doux n'a pas besoin d'être bouilli. Mélangez les ingrédients et réfrigérez jusqu'au moment de les utiliser.
Ingrédients
- 1 tasse d'eau
- 1/4 tasse de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1/4 tasse d'édulcorant artificiel équivalent (liquide préféré)
Préparation
- Dans un petit bol non métallique, mélanger 1 tasse d'eau, 1/4 tasse de jus de citron, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert et 1/4 tasse d'équivalent d'édulcorant artificiel (liquide préféré).
- Magasin couvert dans le réfrigérateur.
Sneaky Secret: À la rigueur, vous pouvez utiliser le mélange de limonade Crystal Light. Mais il n'aura pas nécessairement moins de glucides.
Comment faire un cocktail à faible teneur en glucides
En dehors de l'alcool, presque toutes les calories contenues dans les cocktails et les boissons mixtes proviennent du sucre.
Si nous pouvons concocter des versions sans sucre, nous pouvons alléger une grande partie de ce fardeau. Voici quelques-uns des meilleurs spiritueux à faible teneur en glucides, des mixeurs et des cocktails à faire avec eux:
- Spiritueux distillés: Le gin, la vodka, la tequila, le whisky et le rhum sont des spiritueux distillés qui, par définition, ne contiennent pas de glucides.
- Mélangeurs carbonatés: Les mélangeurs carbonés sont soit naturellement sans glucides et sans calorie (soda, eau pétillante, eau plate) soit en version diététique (eau tonique, soda au gingembre , cola, soda citron-lime tel que 7-Up ou Sprite) ). Notez que l'eau tonique contient du sucre sauf s'il s'agit d'un régime alimentaire.
Bons choix Cocktail Low-Carb
- Gin et tonic (ou vodka tonic)
- Jack et Coke (fait avec du cola de régime)
- Scotch et soda
- Sept et sept (Seagram 7 et Diet 7-Up)
- Rhum et cola de régime
- Seigle et gingembre (whisky de seigle et diète au gingembre)