Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories - 64
Fat - 0g
Glucides - 16g
Protéine - 2g
Temps total 30 min
Préparation 30 min , cuire 0 min
Portions 2
Pendant les chaudes journées d'été, il est important de rester hydraté . L'eau peut devenir ennuyante quand c'est tout ce que vous buvez, donc c'est bien d'avoir des options pour changer les choses. Cette recette de thé vert glacé à la menthe et aux pêches ajoute de la saveur et de la douceur naturelle aux pêches saisonnières et à la menthe fraîche.
Le thé vert est plein de composés polyphénoliques qui agissent comme des antioxydants qui réduisent l'inflammation et pourraient aider à prévenir le cancer. Le thé vert peut être fait à la fois chaud et glacé, de sorte que vous pouvez en profiter toute l'année. Juste brasser le thé comme vous le feriez normalement, puis le refroidir.
Ingrédients
- 16 onces d'eau
- 2 sachets de thé vert
- 1/2 cuillère à café de miel ou 1/2 sachet de stévia (facultatif)
- 1 petite pêche, tranchée
- 1/2 tasse de feuilles de menthe, grossièrement déchirées
- La glace
Préparation
- Porter l'eau à ébullition. Retirer du feu et laisser infuser les sachets de thé jusqu'à ce que le thé atteigne la concentration désirée, 2 à 3 minutes. Incorporer le miel ou le stevia si vous utilisez. Verser dans une grande tasse et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Diviser les pêches et la menthe entre 2 verres et mélanger. Remplissez les verres de glace.
Versez le thé refroidi sur la glace et remuez. Prendre plaisir.
Variations d'ingrédients et substitutions
Utilisez du thé noir, blanc ou à base de plantes (idéal pour éliminer le stress) à la place du thé vert pour répondre à vos besoins.
Chacun a ses propres avantages uniques.
Si vous préférez votre thé sucré, vous pouvez ajouter un peu de miel (ou de stévia pour le rendre adapté au diabète) après le brassage, mais avant le refroidissement. Vous pourriez même faire un grand pichet à siroter toute la semaine ou à partager avec la compagnie.
Conseils de cuisson et de service
Attention à ne pas avoir trop chaud l'eau, ou votre thé peut être amer. 160F à 180F est la température optimale.