Idées Vos amis et parents sans gluten (ou vous) aimerez
Si quelqu'un sur votre liste de cadeaux de Noël ou Hanoukka ne peut pas avoir de gluten, vous pouvez penser que les cadeaux liés à la nourriture sont hors limites. Mais la vérité est, beaucoup d'entre nous sont des gourmets de toute façon, donc obtenir un nouveau gadget de cuisine cool ne serait pas aller mal, indépendamment du fait qu'il y ait du gluten dans nos cuisines ou non.
Il ya beaucoup de cadeaux que vous pouvez acheter pour quelqu'un avec la maladie cœliaque ou la sensibilité au gluten non-coeliaque qu'ils pourraient vraiment aimer. Je donne quelques idées ci-dessous: amusez-vous et donnez plaisir!
1 - Livres de cuisine sans gluten
Il n'y a pas moyen de contourner le fait que vivre sans gluten signifie cuisiner plus fréquemment. Heureusement, il existe de nombreux excellents livres de cuisine sans gluten disponibles pour aider à la tâche. Mon préféré est le livre de recettes Gluten-Free Almond Flour par Elana Amsterdam d'Elana's Pantry. Il y a aussi Deliciously G-Free d'Elisabeth Hasselbeck, qui fut l'un des premiers livres de cuisine grand public sans gluten. Il y en a beaucoup plus que vous pouvez choisir, y compris des livres de cuisine pour les végétariens sans gluten.
2 - Batterie de cuisine en acier inoxydable
L'une des premières choses que je recommande aux personnes nouvellement diagnostiquées est de se débarrasser de leur batterie de cuisine antiadhésive - les surfaces antiadhésives peuvent contenir du gluten. Si vous avez une sensibilité coeliaque ou au gluten et que vous partagez une cuisine et une batterie de cuisine avec quelqu'un qui mange du gluten , les ustensiles en acier inoxydable peuvent vous aider à rester en sécurité - et cela fait un merveilleux cadeau de Hanoukka ou de Noël -gratuit.
3 - Machine à pain sans gluten
Peu de choses occupent les gens sans gluten plus que la poursuite du pain sans gluten décent. Bien que les boulangeries commerciales sans gluten aient fait de grands progrès ces dernières années, il n'y a rien de tel que votre propre pain sans gluten, fraîchement sorti du four. Une machine à pain et quelques recettes de pain sans gluten bien éprouvées rendent la tâche beaucoup plus facile. Certains fabricants de pain, y compris les modèles de Breadman et Zojirushi, comprennent même un réglage sans gluten préprogrammé.
4 - Nouvelle pierre à pizza
Quand vous allez sans gluten, vous devez renoncer à beaucoup de vos anciens ustensiles de cuisine préférés, car il n'y a aucun moyen d'obtenir la contamination croisée de gluten hors d'eux. J'ai vraiment pleuré pour ma pierre à pizza, même si elle est allée à une bonne maison. Il est difficile de cuisiner une pizza - en particulier une pizza avec une croûte sans gluten - sans une pierre à pizza appropriée. J'ai donc été ravi de recevoir un remplacement en cadeau. Il est tout à fait possible que quelqu'un sur votre liste en veuille un aussi.
5 - Mélangeur haut de gamme ou robot culinaire
Il n'y a vraiment aucun moyen de contourner cela - quand vous êtes sans gluten, vous devez cuisiner beaucoup plus. Beaucoup plus, surtout si vous devez vous en tenir à n'importe quel budget (mes 6 conseils pour manger sans gluten sur un budget pourrait aider). Pour vous aider dans votre préparation culinaire, il n'y a vraiment pas de substitut pour un bon mélangeur ou robot culinaire (ou un de chaque, si vous avez de la place pour eux). Je ne connais pas beaucoup de gens qui pourraient en désactiver un, sans gluten ou pas.
6 - Paniers-cadeaux sans gluten
Il y a quelques années, si vous vouliez offrir un panier-cadeau sans gluten pour Noël, Hanoukka ou une autre occasion, vous deviez créer le vôtre. Ce n'est plus le cas - maintenant, de nombreux marchands spécialisés et traditionnels tels que la société gastronomique Harry & David offrent des paniers-cadeaux sans gluten pré-fabriqués. Vous pouvez choisir parmi des paniers-cadeaux casher pour Hanukkah, des paniers-cadeaux destinés aux enfants, des paniers-cadeaux de fruits, des paniers-cadeaux sans gluten / sans caséine et des paniers-cadeaux végétaliens.