Profitez de Restaurant-Made, commandez ou faites votre propre - le choix est le vôtre
Presque tout le monde aime la pizza - et beaucoup de gens craignent de ne jamais avoir de bonnes pizzas à nouveau lorsqu'ils reçoivent un diagnostic de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten non coeliaque et adoptent un régime sans gluten.
Mais vous ne devez pas abandonner la pizza si vous mangez sans gluten - pas du tout! Comme la sensibilisation à l'alimentation sans gluten a augmenté, la disponibilité de la pizza sans gluten a grandi avec elle.
Ces jours-ci, vous pouvez commander une pizza, la faire livrer à votre porte ou une pizza surgelée au four à la maison. Vous avez également des choix qui vont de la pizza végétalienne aux variétés gastronomiques ... tout sans gluten. La plupart d'entre eux sont plutôt bons, et certains sont assez bons pour que vous ne puissiez pas faire la différence avec la pizza dont vous vous souvenez.
Voici un aperçu des options de pizza sans gluten disponibles - J'ai inclus des restaurants de pizzas, des comptoirs de livraison et de livraison, ainsi que des pizzas congelées et des croûtes et des mélanges «à faire soi-même».
J'aimerais aussi entendre vos suggestions. Lorsque vous avez fini d'obtenir de nouvelles idées, faites défiler jusqu'au bouton «Lecteurs réagissent» à la fin de cet article pour ajouter vos propres suggestions ou pour lire ce que les autres apprécient dans les pizzas sans gluten.
Buon appetito!
Pizza Sans Gluten Restaurants, Points De Livraison Expansion À l'échelle Du Nation
Vous voulez déguster une pizza dans un restaurant? Que diriez-vous livré directement à votre porte?
Eh bien, les chaînes de pizza nationales et régionales font activement la promotion du marché sans gluten, et vous pouvez maintenant trouver des restaurants de pizza sans gluten et des options de livraison dans de nombreux marchés. De grandes chaînes comme Uno Chicago Grill et Godfather's Pizza ouvrent la voie, mais de nombreuses petites chaînes comme Pizza Fusion et zpizza offrent également d'excellentes options de pizza sans gluten.
Plus sur les restaurants de pizza sans gluten:
Les pizzas surgelées sans gluten entrent dans toutes les formes, tailles
Si vous voulez simplement faire cuire une pizza surgelée au four, vous n'avez pas à vous contenter du fromage nature (à moins, bien sûr, que vous préfériez le fromage nature!). Les pizzas surgelées sans gluten viennent dans toutes sortes de croûtes (pensez: croûte mince croûte et sicilienne croûte épaisse) et avec toutes sortes de garnitures (barbecue poulet épicé et les épinards sont les deux options). Votre épicerie locale peut transporter une ou deux de ces pizzas congelées, et vous pouvez commander plus en ligne pour être expédiés directement à vous.
Plus sur la pizza congelée sans gluten:
Faites votre propre pizza en utilisant une croûte pré-faite ou un mélange de croûte
Évidemment, la partie difficile de la création d'une bonne pizza sans gluten crée la croûte; les garnitures de pizza peuvent facilement être faites sans gluten. Pour nous faciliter la tâche, une grande variété de boulangeries et de fabricants de produits alimentaires sans gluten ont mis au point des croûtes de pizza surgelées sans gluten et des mélanges de croûte à pizza à préparer à la maison. Ajoutez simplement votre sauce et vos garnitures préférées et faites cuire comme indiqué, et vous aurez une pizza presque maison.
Plus sur les croûtes de pizza congelées sans gluten et les mélanges de croûte:
- Les croûtes de pizza sans gluten offrent une chance d'être créatif
- Mélanges de croûte de pizza sans gluten vous permettent de faire de la pizza à la maison
Commencez dès maintenant avec une de ces recettes de pizza GF
Si vous voulez faire votre pizza à 100% la vôtre, mais ne savez pas par où commencer (la cuisson sans gluten est difficile, après tout), ces recettes de pizza sans gluten offrent des plans éprouvés pour la pizza parfaite. Ils offrent également des options pour ceux d'entre nous qui ont des intolérances aux ingrédients autres que le gluten (les gommes de xantham et de guar si répandues dans la cuisine de GF, par exemple). Achetez votre propre pierre à pizza (assurez-vous toujours d'en utiliser une qui n'a jamais été touchée par le gluten, puisque la pierre poreuse ne peut pas être nettoyée efficacement) et mélangez l'une de ces recettes.
Options pour Vegan, Pizzas Gluten-Free de la FBCF
Manger sans gluten est assez dur, mais quand vous ajoutez à la nécessité d'éviter d'autres ingrédients, il devient encore plus difficile. Mais pour deux régimes spéciaux - le régime sans gluten sans caséine et le régime végétalien - il est possible de trouver des pizzas pré-faites sans gluten. Bien sûr, vous pouvez toujours créer vos propres plats en utilisant un mélange végétal ou végétalien ou une croûte pré-fabriquée.
Plus sur les options de pizza sans gluten de la FBCF et vegan: