Manger propre est un sujet brûlant dans le monde de la santé ces jours-ci. Qu'est-ce que cela signifie vraiment de manger propre? Et qui ne voudrait pas manger plus propre? Mais à part le terme étant un peu ambigu, comment pouvons-nous même essayer quand nous avons des enfants à nourrir, aussi?
Tout d'abord, manger propre . Ce terme se réfère à plus que la propreté hygiénique de notre nourriture. Le terme « manger propre » fait référence à éviter les aliments transformés et se concentrer sur les aliments entiers.
Cela semble assez simple. Mais quand il s'agit de la manger, la réalité de manger des aliments entiers pourrait prendre quelques changements pour la famille moyenne.
Voici quelques conseils pour commencer à nettoyer les habitudes alimentaires de votre famille.
1. Parlez de changements sains ensemble en tant que famille.
Si vous voulez en faire un mode de vie, il est préférable d'avoir tout le monde à bord. Concentrez-vous sur les bienfaits pour la santé: à quel point vous vous sentirez bien, combien d'énergie vous aurez, comment manger des aliments entiers rendra notre corps sain et fort. Ne vous attardez pas sur les choses que vous allez découper. Faites un plan et décidez par où commencer ensemble.
2. Commencez lentement.
Il est plus facile de choisir un certain nombre de choses à travailler pendant un certain temps que d'essayer de tout changer en même temps. Peut-être commencer par ajouter plus de fruits et légumes aux repas et aux collations. Une fois que votre famille a pris goût aux options saines et délicieuses, elle ne sera pas si triste de voir disparaître les choix traités.
3. Trouvez des substitutions.
Enlever la collation favorite de votre enfant n'est peut-être pas le meilleur endroit pour commencer, mais plutôt trouver des aliments sains et complets dont ils profitent en premier.
Ensuite, détendez-vous de ces choix malsains. Une tactique pourrait consister simplement à laisser les collations traitées s'épuiser et à ne pas les réapprovisionner. Un par un ces options malsaines disparaîtront et ils seront lentement remplacés par des collations plus propres et complètes. Amener vos enfants à faire un remue-méninges avec des substitutions peut également les aider à s'adapter à des changements sains.
Voici quelques excellentes substitutions de collations:
Version traitée | Version de l'aliment entier |
Collations aux fruits | Raisins, fraises, framboises ou myrtilles |
Un soda | Eaux pétillantes aromatisées |
Chips de pommes de terre | Croustilles de pita maison et houmous |
Barres granola achetées en magasin | Barres Granola faites maison |
4. Planifiez, planifiez, planifiez!
Cela semble beaucoup de travail, mais à long terme , la planification des repas permet d'économiser du temps et de l'énergie. Une grande partie de l'alimentation propre est d'éviter les fast-foods et les repas pré-préparés. En planifiant les repas et les collations, vous pouvez éviter les décisions de dernière minute de manger ou de prendre quelque chose dans le distributeur automatique. Après avoir planifié ces repas sains et des collations complètes, faites votre liste et rendez-vous à l'épicerie. Stocking votre garde-manger et un réfrigérateur avec des options saines est le meilleur endroit pour commencer.
5. Préparez votre nourriture.
Avoir des aliments sains en main est la première étape, mais la prochaine étape pour vraiment réussir est d'avoir préparé votre nourriture et prêt à partir. Cela signifie que les fruits et les légumes doivent être lavés et coupés, afin qu'ils soient prêts à manger au besoin. Un tiroir dans le réfrigérateur de fruits et légumes sains et pré-portionnés est une excellente façon de préparer un repas ou de préparer des déjeuners. C'est aussi un excellent moyen de s'assurer que tout ce que vous venez d'acheter est consommé.
6. Gardez le budget à l'esprit.
Manger des aliments entiers est un investissement dans votre santé actuelle et future. Mais si nous cassons la banque, ce n'est pas une habitude qui durera longtemps. Si un budget alimentaire serré vous inquiète, voici quelques conseils:
- Concentrez-vous sur la consommation de fruits et de légumes de saison.
- Gardez à l'esprit organique n'est pas toujours nécessaire.
- Les «super aliments» à la mode sont excellents, mais si les graines de chia et les baies de goji ne correspondent pas à votre budget, ne vous inquiétez pas. Concentrez-vous sur ces fruits et légumes quotidiens.
- Ne pas oublier les options gelées. Les fruits et légumes congelés ont un grand contenu nutritionnel et sont un moyen économique d'ajouter de la nutrition.
Avec ces six conseils, vous êtes sur le point de manger plus sainement et d'améliorer la santé de votre famille, une étape à la fois.