Commodité ou valeur nutritive? Lesquels d'entre eux prennent le gâteau dans votre panier? La lutte est réelle pour les parents qui essaient de jongler avec la folie quotidienne en prenant des repas sains et des collations dans des boîtes à lunch et sur des tables à manger. Découvrez quels aliments achetés en magasin peuvent être à la fois les grands gagnants de la nutrition et les grands épargnants de temps.
Conseils d'achat
Aller à l'épicerie avec vos enfants peut tester votre patience et tirer sur les cordons de votre sac à main.
Au lieu de transformer les allées en zone de guerre, impliquez les enfants dans le processus. Tout d'abord, suivez toujours la règle d'or - assurez-vous que personne n'a faim quand vous poussez ce chariot au-dessus du seuil de l'épicerie. Préparez-vous à faire vos achats et avant de vous rendre au magasin, faites un plan. Laissez les enfants vous aider à écrire la liste des courses et demandez-leur de choisir une nouvelle nourriture à essayer chaque semaine. Laisser les petits avoir un peu de contrôle aidera à piquer leur intérêt pour faire du shopping, préparer des repas et manger.
Si vous avez du mal à éduquer vos enfants sur les avantages pour la santé des aliments qu'ils choisissent, vous n'êtes pas seul. Les parents ont les meilleures intentions lorsqu'ils essaient d'amener leurs enfants à faire des sélections nutritives, mais parfois ces messages apparaissent comme une autre corvée sur la liste des choses à faire et finissent par être un gros coup de pouce. Au lieu de souligner à quel point un aliment est sain, menez avec d'autres attributs tels que la saveur, la couleur et d'autres aspects attrayants.
Connecter les aliments à une expérience ou une partie de la routine hebdomadaire "ne serait-ce pas la collation parfaite après le karaté?"
Fruits + légumes
L'achat de fruits et de légumes en saison est la meilleure façon de profiter des aliments au sommet de la fraîcheur et oblige votre famille à changer les choses de mois en mois. Encouragez les enfants à explorer le rayon des fruits et légumes et à expérimenter de nouvelles choses.
Quand le temps passe, sautez tous les magasins et dirigez-vous vers un marché de producteurs local.
Melissa Halas-Liang, MA, RD, CDE de SuperKidsNutrition.com atteint pour l'un des types les plus adorables des oranges. "Je suis un grand fan de Cuties! Ils viennent dans leur propre paquet, peuvent tenir dans mon sac à main et en plus d'être populaire auprès des enfants, ils aident à satisfaire ma dent sucrée. "
Les avocats restent un choix populaire sur les médias sociaux. Tirez parti de ces photos d'avocat avec vos enfants et suggérez-leur de trouver des façons amusantes d'ajouter des avocats à leurs assiettes. Allez-y et servez des morceaux de pain grillé à l'avocat et des graines de sésame grillées, ajoutez quelques tranches à un smoothie à l'ananas et ne sous-estimez jamais le pouvoir nutritif d'un grand bol de guacamole au centre de la table.
Astuce pour les enfants: Gardez les contenants de fruits et légumes coupés à l'avant et au centre du réfrigérateur, les enfants sont plus susceptibles d'atteindre pour eux si elles sont la première chose qu'ils voient.
Grains entiers
Du pain aux craquelins en passant par les céréales de petit-déjeuner , il existe des options saines, mais elles peuvent être difficiles à trouver. Pour acheter des céréales moins transformées avec plus de fibres et d'autres nutriments, lisez attentivement les étiquettes des ingrédients. Acheter des aliments à grains entiers comme les flocons d'avoine, le riz brun et le maïs soufflé (oui, le maïs soufflé compte pour vos portions de grains entiers).
Choisissez des versions de ces aliments qui sont non sucrés et non salés, puis ajoutez les arômes vous-même afin que vous puissiez contrôler les niveaux. Faites le plein de pains de grains entiers d'une boulangerie locale et rangez les tranches dans le congélateur pour obtenir plus de kilomètres de chaque pain.
Astuce pour les enfants: faire du maïs soufflé au micro-ondes. Placez un quart de tasse de grains de maïs soufflé dans un sac à lunch en papier brun et pliez le haut pour le fermer. Placez le sac au micro-ondes et faites cuire à puissance élevée pendant environ 2 à 2 1/2 minutes. Verser les grains sautés dans un grand bol et garnir d'un filet d'huile d'olive et de sel de mer, de sucre à la cannelle ou d'un mélange d'épices savoureux .
Go Pro
Les aliments riches en protéines font partie intégrante des repas et des collations afin que les petits corps se sentent énergisés pendant de longues périodes. Au lieu de portions massives à un ou deux repas, la meilleure façon de manger des protéines est par petits incréments tout au long de la journée au cours des repas et des collations.
Les options à saisir et à emporter comme les bâtonnets de fromage mozzarella partiellement écrémé sont emballées individuellement et contiennent 8 grammes de protéines par pièce, ce qui est une dose suffisante pour n'importe quelle boîte à lunch.
Si vous êtes à la recherche d'une meilleure pépite, consultez le menu des offres Applegate pour les pépites de poulet et les offres. Ils sont fabriqués sans l'utilisation d'antibiotiques et sont disponibles en variétés biologiques et sans gluten.
En plus de graisses saines, les beurres de noix contiennent plus de protéines que la plupart des gens pensent. La portion standard de deux cuillerées à soupe de beurre d'arachide ou d'amande contient chacune 7 grammes de protéines.
Les œufs durs constituent également une simple collation à emporter. Si vous demandez à Toby Amidor, MS, auteur de livre de recettes best-seller RD et partenaire de nutrition Eggland's Best. «Je veille toujours à emballer les meilleurs œufs épluchés cuits durs d'Eggland dans la boîte à lunch de ma fille.» Les oeufs Eggland's Best sont les seuls œufs qui fournissent 6 fois plus de vitamine D que les œufs ordinaires, ce qui aide à former des os solides. doubler la vitamine B12 des œufs ordinaires, ce qui contribue à maintenir les niveaux d'énergie élevés tout au long de la journée scolaire. "
Astuce pour les enfants: Conservez des sachets de beurre d'amande comme ceux de Justin pour une parfaite répartition des graisses saines.
Hausser la barre
Bien sûr, la plupart des parents aimeraient faire des lots de barres granola faites maison pour tous les enfants du quartier, mais avouons-le, ce n'est pas réaliste au milieu des examens, des tournois de soccer et des récitals de danse. Il y a des douzaines de casse-croûte rayant des étagères de magasin mais malheureusement, beaucoup sont juste des barres de sucrerie dans le déguisement. Passez sur les barres pleines de poudres protéinées et cherchez des barres avec des listes d'ingrédients courtes et des quantités limitées de sucres ajoutés. Les barres LARA sont fabriquées à partir des listes d'ingrédients les plus simples et de nouvelles saveurs apparaissent toujours pour aider les kiddos à rester intéressés. Si les amuse-gueule sont plus populaires dans votre maison, essayez de mordre les bouchées de granola Nourish.
Astuce pour les enfants: Lorsque l'humeur (et l'opportunité) se manifeste, préparez de grandes quantités de barres maison et conservez-les au congélateur.