Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories - 73
Fat - 3g
Glucides - 10g
Protéine - 2g
Temps total 5 min
Préparation 5 min , cuire 0 min
Portions 15 (1 morsure chacune)
Trouver une collation qui est aussi délicieuse chez les enfants et nutritive chez leurs parents peut être un défi, mais cette recette de Chia Seed Energy Bites phénoménale et super rapide et facile est un plaisir pour tous. Chaque fois que nous manquons de cette délicieuse collation, les enfants veulent savoir quand je vais en faire plus. En l' absence de cuisson , il faut un minimum de temps pour les préparer comme collation après l'école. Ou les emballer individuellement (mes enfants aiment trois dans un sac) pour manger après la pratique du soccer ou partout où la vie vous mène.
Quelles sont les graines de chia? Ils proviennent de la plante du désert Salvia hispanica, un membre de la famille de la menthe. Quelle nutrition géniale offre-t-elle? Une cuillère à soupe de graines de chia contient 5 grammes de fibres, 3 grammes de protéines et acides gras oméga-3 et oméga-6. Et ils sont si faciles à ajouter à la nourriture. Mes enfants les saupoudrent de leurs céréales, de leur smoothie et de leur yaourt, et ils sont très bien mélangés à de la farine d'avoine, de sorte qu'ils peuvent facilement être mangés sans beaucoup de cuisson ou de préparation.
La recette ci-dessous est également une base pour d'autres ajouts favoris. Noix, fruits secs, pépites de chocolat ou flocons de noix de coco peuvent être ajoutés. Nous aimons doubler la recette et ajouter un quart de tasse de pépites de chocolat blanc hachées et quelques cuillères à soupe de graines de lin moulues. Et pour une collation après l'école, nous servons quelques bouchées énergétiques avec des fruits sur le côté.
Beaucoup de lecteurs ont aimé trouver une nouvelle façon d'utiliser les graines de chia, et de trouver un moyen de les incorporer dans un régime facile, rapide, facile à utiliser. et délicieux est une victoire définitive.
Ingrédients
- 1 tasse d'avoine
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de beurre d'arachide (ou autre beurre de noix)
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1/4 cuillères à café de vanille
- Add-ins supplémentaires, si vous choisissez, comme les noix, les pépites de chocolat, les fruits secs, etc. (facultatif)
Préparation
- Dans un bol, mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Ajoutez des compléments supplémentaires.
- Réfrigérer pendant 20 minutes.
- Façonner en bouchées.