Est-ce que vous vous préparez un sandwich pour le déjeuner tous les jours? Apporter un repas fait maison pour travailler avec vous est l'un des moyens les plus faciles de perdre du poids lorsque vous êtes au travail. Mais vous devriez être particulièrement prudent pour faire un sandwich régime-amical. Il est facile de réduire les calories de votre sandwich avec quelques conseils simples qui prennent seulement 30 secondes ou moins pour apprendre.
Calories de sandwich
Sandwich au jambon et au fromage Valeur nutritive | |
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Portion 1 sandwich (146 g) | |
Par portion | % Valeur quotidienne* |
Calories 352 | |
Calories provenant de la graisse 139 | |
Total des matières grasses 15.5g | 24% |
Gras saturés 6,4 g | 32% |
Lipides polyinsaturés 1,4g | |
Gras monoinsaturés 6,7 g | |
Cholestérol 58 mg | 19% |
Sodium 771 mg | 32% |
Potassium 290.54mg | 8% |
Glucides 33.3g | 11% |
Fibres alimentaires 0g | 0% |
Sucres 0g | |
Protéine 20.7g | |
Vitamine A 6% · Vitamine C 5% | |
Calcium 13% · Fer 18% | |
> * Basé sur un régime de 2 000 calories |
Un sandwich typique que vous faites à la maison comprend le pain, votre condiment préféré, et la viande de déjeuner. Vous pouvez même ajouter quelques légumes pour croquer et saveur.
Bien qu'il ne semble pas que ces ingrédients simples fournissent trop de calories, ils peuvent rapidement ajouter. Un sandwich typique au jambon et au fromage fournit près de 16 grammes de gras. Un sandwich aux œufs et au fromage fournit près de 400 calories et 20 grammes de matières grasses et un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée fournit environ 350 calories (bien que vous puissiez préparer un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée plus sain ).
Alors, comment gardez-vous votre sandwich de faire dérailler votre régime alimentaire? Utilisez ce guide pour couper les calories de votre sandwich.
Choisissez du pain à faible teneur en calories
Pain délicieux, épais, croûté peut être plein de gras et de calories. Alors, quel est le moyen le plus simple de réduire les calories de votre sandwich? Choisissez du pain respectueux de l'alimentation. Restez à l'écart des bagels , baguettes, croissants et petits pains copieux. Beaucoup de ces choix de pain enverra votre nombre de calories à travers le toit.
Choisissez l'un de ces choix de pain faible en calories à la place. Ils sont faciles à trouver dans la plupart des épiceries.
- Arnold Bakery Light - Pain de blé entier à 100%: 40 calories par tranche
- Pain de blé de Nature's Own: 40 calories par tranche
- Pain de style léger de Pepperidge Farm: 45 calories par tranche
- Pain de pita de Flax de Joseph, de son d'avoine et de farine de blé entier: 60 calories par pita
- Tortilla Factory Low Carb, tortillas à haute teneur en fibres: 70 calories par tortilla
Si vous préférez une approche plus naturelle, essayez de faire un sandwich sans pain du tout. Enveloppez votre sandwich sain de garniture dans la laitue bibb ou faites un sandwich en utilisant un concombre pelé et ensemencé comme la coquille. Ils ne voyagent pas aussi bien que les sandwichs traditionnels, mais si vous les transportez dans un contenant en plastique, ils ne sont pas aussi salissants.
Choisissez le remplissage sandwich Sandwich amical
Une fois que vous avez choisi votre pain sain, vous allez construire votre sandwich autour d'une viande ou d'une garniture sans viande. Soyez créatif et combinez différents choix pour trouver de nouvelles saveurs. Mais méfiez-vous de la viande ou du poisson qui se propage sainement. Par exemple, de nombreuses marques de tartinade au saumon contiennent des protéines et des nutriments sains, mais le poisson est souvent combiné avec du fromage à la crème, de sorte que la tartinade est très riche en calories.
Choix de protéines saines
- Jambon de charcuterie tranché: 60 calories par portion
- Dinde délicieusement tranchée: 60 calories par portion
- Rôti de boeuf délicatement tranché: 80 calories par portion
- Poulet deli tranché finement: 50 calories par portion
Choix végétariens
- Aubergines grillées: 20 calories (grillé sans huile)
- Champignons portobello grillés: 15 calories (grillé sans huile)
Garnitures diététiques
- Poivrons de banane
- Poivrons verts tranchés minces
- Concombre
- Tomate
- Piments jalapeno tranchés minces
- Chou râpé
- Oignons nature ou grillés
- Tomates séchées
- Feuilles de basilic
- Luzerne ou germes de soja
- Laitue Iceberg, épinards, laitue bibb, ou les verts de votre choix
Emballez votre sandwich avec autant de garnitures que possible. Ces légumes à faible teneur en calories ajoutent du piquant, de la saveur et du croquant à votre sandwich afin qu'il soit plus copieux et décadent.
Choisissez des tartinades saines
Tiens la mayo! L'étalement que vous choisissez pour votre sandwich prend le moins de place dans votre sandwich à faible teneur en calories, mais peut fournir le plus gros. Si vous ajoutez beaucoup de garnitures dans la liste ci-dessus, vous ne voudrez peut-être pas ajouter de propagation.
Si vous ajoutez une propagation, la moutarde est votre option la plus basse en calories avec seulement 3 calories par portion.
Les tartinades crémeuses ont plus de saveur et parfois même fournissent des graisses saines, mais elles sont très riches en calories. Alors faites attention à combien vous utilisez si vous voulez couper les calories de votre sandwich.
- Huile d'olive: 119 calories par cuillère à soupe
- Tapenade aux olives: 30 calories par cuillère à soupe
- Avocat: 40 calories par cuillère à soupe
- Pesto: 80 calories par cuillère à soupe
Il est vraiment facile de couper les calories de votre sandwich pour créer un repas sain. Remplissez simplement votre réfrigérateur avec les meilleurs ingrédients adaptés à votre régime alimentaire et expérimentez avec de nouvelles saveurs pour rester satisfait tout en vous amincissant.
Options malsaines
Alors, quels sont les pires choix sandwich pour votre régime alimentaire? Habituellement, les sandwiches que vous achetez dans les dépanneurs ou dans les restaurants sont plus riches en gras et en calories. Les sandwiches de charcuterie peuvent également faire dérailler votre régime. Un 8-inch Philly Cheesesteak, par exemple, fournit environ 710 calories et 24 grammes de matières grasses.
La plupart du temps, les sandwiches de restaurant et de charcuterie sont surdimensionnés et incluent les condiments qui ont le plus de gras et de calories. Si vous commandez un sandwich lorsque vous êtes en déplacement, coupez-le en deux. Partagez une moitié du sandwich avec un ami ou enveloppez-le et emmenez-le à la maison pour un repas ultérieur.