Meilleurs et les pires choix de santé à KFC
La plupart des mangeurs en santé considèrent le poulet comme un aliment sans danger pour l'alimentation. Mais le menu du Kentucky Fried Chicken peut défier même les personnes les plus dévouées. Si vous vérifiez les faits de nutrition de KFC, vous verrez que beaucoup d'articles de menu sont chargés de graisse et de calories, y compris le poulet. Mais il est possible de manger à KFC quand vous essayez de perdre du poids et même de faire des choix santé sur le menu.
Analyser le menu KFC
Le menu KFC est construit autour d'éléments qui sont frits. Donc, même si le poulet est généralement une bonne source de protéines maigres, la plupart des produits de poulet de ce menu sont moins bons pour la santé. De plus, les plats d'accompagnement - principalement les aliments réconfortants comme la purée de pommes de terre, le pain de maïs et les macaronis au fromage - augmenteront votre apport en gras et en calories tout en offrant très peu de valeur nutritive.
Cependant, il ya quelques sélections grillées sur le menu Kentucky Fried Chicken qui sont meilleures pour votre santé. Par exemple, le poulet grillé fournit seulement 180 calories et 6 grammes de gras total. Vous obtiendrez également 31 grammes de protéines stimulant le métabolisme lorsque vous choisissez cette nourriture.
La nourriture la plus populaire de KFC
KFC Recette originale Poulet au poulet Valeur nutritive | |
---|---|
Taille de portion 1 portion (149 g) | |
Par portion | % Valeur quotidienne* |
Calories 320 | |
Calories de graisse 150 | |
Matière grasse totale 16g | 25% |
Graisse saturée 3.5g | 18% |
Cholestérol 105mg | 35% |
Sodium 1100mg | 46% |
Potassium 0mg | 0% |
Glucides 9g | 3% |
Fibres alimentaires 2g | 8% |
Sucres 0g | |
Protéine 33g | |
Vitamine A 2% · Vitamine C 2% | |
Calcium 9% · Fer 7% | |
> * Basé sur un régime de 2 000 calories |
La recette originale et le poulet extra-croustillant sont des choix très populaires chez KFC. Mais la poitrine de poulet Original Recipe est chargée de gras et de sodium (voir l'étiquette). Si vous choisissez la poitrine de poulet extra croustillante , vous consommerez 390 calories, 23 grammes de gras et 870 milligrammes de sodium.
Les Extra Crispy Tenders sont également un menu préféré de KFC.
Une seule commande fournit 140 calories, 7 grammes de matières grasses 10 grammes de protéines et 310 milligrammes de sodium. Et les ailes sont un autre aliment populaire. Une commande de Hot Wings KFC Poulet fournit 70 calories, 4 grammes de matières grasses, 4 grammes de protéines et 160 milligrammes de sodium. Mais une portion est seulement de 22 grammes, ce qui est très petit. Vous êtes susceptible de consommer plusieurs portions de cet aliment.
Sandwiches et enveloppements sont également populaires à KFC. Le Twister croustillant, par exemple, comprend une tortilla, des tendres extra croustillants, de la mayonnaise, des tomates, du fromage râpé et de la laitue. Il y a 630 calories dans l'emballage de twister de KFC, et 34 grammes de graisse.
Les options les plus saines du Kentucky Fried Chicken Menu
Les articles grillés seront les meilleurs pour votre alimentation au KFC, mais si vous aimez le goût du poulet frit, vous avez encore des options. Choisissez l'un de ces repas pour garder votre apport en gras et en calories sous contrôle.
Repas KFC traditionnel: 480 calories
- Poitrine de poulet recette originale: 320 calories
- Maïs en épi: 70 calories
- Purée de pommes de terre: 90 calories
Repas de poulet grillé: 385 calories
- Poitrine de poulet grillée du Kentucky: 180 calories
- Haricots verts: 25 calories
- Biscuit: 180 calories
Salade de poulet croustillant: 450 calories
- Salade César au poulet croustillant: 330 calories
- Vinaigrette italienne légère Marzetti: 15 calories
- Muffin au pain de maïs (demi-muffin): 105 calories
Choix les moins sains dans le menu KFC
L'une des raisons pour lesquelles un repas Kentucky Fried Chicken est difficile pour les personnes à la diète est que de nombreux éléments de menu sont servis en famille. Cela peut rendre le contrôle des portions très difficile. En outre, beaucoup des aliments les plus populaires à KFC sont frits. Donc, même si elles fournissent une dose de protéines saines , il est livré avec des graisses et des calories.
Pour respecter votre alimentation lorsque vous mangez à KFC, suivez ces trois règles pour éviter les erreurs courantes qui peuvent envoyer votre apport quotidien de graisse et de calories à travers le toit.
- Commandez seulement des articles à portion unique. Passer les seaux et les plats de style familial - même si vous mangez avec un groupe. De cette façon, vous savez que vous ne consommez que les calories qui sont affichées sur le tableau de menu. Vous pouvez également éviter les populaires Go-Coupes de KFC si vous essayez de perdre du poids. Vous n'avez pas assez de nourriture pour justifier les 500 calories (ou plus) que vous consommerez quand vous en mangerez une.
- Soyez intelligent avec les choix de salades. Les salades sont généralement saines, mais il n'y a pas de choix de salade grillée chez KFC. Chacune des salades d'entree à Kentucky Fried Chicken est livré avec du poulet frit sur le dessus. Et les chiffres de calories indiqués n'incluent pas de vinaigrette. Vous pouvez les inclure dans votre alimentation (voir le repas ci-dessus) si vous avez envie de poulet croustillant, mais un choix plus sain est de commander la salade et ajouter un morceau de poulet grillé sur le dessus.
- Soyez sélectif sur les côtés. Les côtés de KFC que vous choisissez peuvent faire ou casser votre repas entier. Alors, vérifiez les données nutritionnelles pour votre plat préféré avant de commander. Le plat d'accompagnement le plus sain est les haricots verts avec seulement 25 calories et zéro gramme de graisse. Les quartiers de pommes de terre sont les pires avec 290 calories et 15 grammes de gras. Vous pourriez également vouloir sauter les haricots cuits au four BBQ. Même si les haricots semblent sains, cette recette ajoutera 210 calories à votre apport total.
Enfin, n'oubliez pas de boire de l'eau au lieu de soda lorsque vous visitez KFC ou n'importe quel restaurant de restauration rapide. C'est un meilleur choix pour votre corps lorsque vous consommez les niveaux élevés de sodium que vous trouvez dans de nombreux aliments frits. Et essayez de faire vos choix alimentaires avant de partir. De cette façon, vous n'êtes pas distrait par les images sur le tableau de menu et vous serez plus susceptible de respecter votre régime alimentaire.