Envisagez-vous le South Beach Diet pour vos enfants? Vous êtes peut-être vous-même au régime et vous ne savez pas si les enfants devraient suivre la phase 1 ou la phase 2 du programme. Bien sûr, tous les enfants bénéficient d'un programme de saine alimentation et d'exercices. Mais il y a quelques considérations spécifiques à prendre en compte avant d'introduire vos enfants à la South Beach Diet.
South Beach Manger pour les enfants
Le South Beach Diet favorise les principes d'une alimentation saine pour les adultes et les enfants. Mais la restriction calorique n'est généralement pas recommandée pour les enfants, sauf sur recommandation d'un médecin.
«Les enfants devraient être initiés tôt à un style d'alimentation mettant l'accent sur les bons glucides, les bons gras insaturés, les sources maigres de protéines , les produits laitiers faibles en gras et les grains entiers», explique Marie Almon, MS, RD, LD. Almon est un porte-parole du South Beach Diet et fournit des conseils d'alimentation saine pour les familles.
Almon explique que lorsque les enfants ont de bons choix alimentaires, des occasions de faire de l'exercice et beaucoup de sommeil, leur poids prendra habituellement soin d'eux-mêmes. "Il est important de cuisiner à la maison et de manger autant de repas que possible avec la famille à une table à manger."
Mais il peut y avoir des moments où le poids de votre enfant devient une préoccupation. Dans ces cas, votre pédiatre doit être consulté en premier.
«La plupart des pédiatres qui voient régulièrement des enfants prendront la tête avec les parents si le poids d'un enfant devient un problème», dit Almon. "Mais elle ajoute que si un parent est préoccupé par le poids de l'enfant et le médecin n'a pas soulevé le problème, vous devriez discuter du South Beach Diet avec le médecin avant d'aller de l'avant avec le programme.
Conseils de South Beach pour les enfants à tous les âges
Alors, comment encouragez-vous vos enfants à manger sainement? Almon fournit quelques conseils inspirés de South Beach pour aider votre famille à bien manger.
- Une bonne nutrition commence avant la grossesse. «Une mère peut jouer un rôle dans la santé et le bien-être de ses enfants, même avant la naissance d'un enfant», explique Almon. "Les études montrent que les enfants de femmes en surpoids pendant la grossesse sont eux-mêmes plus lourds et ont un tour de taille plus grand, plus de graisse corporelle, une pression artérielle systolique plus élevée, des niveaux inférieurs de bon cholestérol HDL et des niveaux plus élevés de marqueurs inflammatoires." Le nutritionniste recommande qu'une alimentation saine commence avant la grossesse.
- Choisissez des aliments solides et sains pour les bébés . Lorsque votre bébé est prêt pour de la nourriture solide, faites des choix intelligents sur les ingrédients sains. "Aujourd'hui, les aliments commerciaux pour bébés sont devenus tellement plus sains, avec des ingrédients comme le quinoa et les haricots blancs dans certaines marques." Almon suggère également de préparer des aliments pour bébés sains à la maison. «Il y a beaucoup de livres« cuisiner pour bébé »qui montrent aux parents comment faire de la nourriture saine à la maison, en utilisant plusieurs des aliments sains que nous recommandons dans le South Beach Diet - les parents devraient déjà manger eux-mêmes.
- Impliquer les jeunes enfants dans la cuisine. Même à un jeune âge, il est sain pour les enfants de participer à la planification des repas, à l'épicerie et à la préparation des repas. «Les études montrent que le temps d'apprendre aux enfants de saines habitudes alimentaires est avant l'âge de 9 ans. Après cela, il est difficile d'imposer des changements alimentaires parce qu'un enfant le perçoit comme une punition. changements alimentaires dans le ménage, le mieux. "
- Promouvoir les protéines pour les enfants actifs. "Parce que beaucoup d'enfants sont impliqués dans le sport ces jours-ci, il est particulièrement important d'obtenir suffisamment de protéines pour développer les muscles et les os." Elle dit que si un adolescent est impliqué dans l'athlétisme, les parents devraient être sûrs que l'enfant mange suffisamment de protéines maigres, y compris les produits laitiers faibles en gras.
- Limitez les fringales malsaines chez les adolescents. Si votre adolescent est aux prises avec des envies de sucreries et de féculents, alors vous pourriez être en mesure d'introduire la phase 1 du South Beach Diet sous la direction d'un pédiatre. "Deux semaines sur la phase 1 pour éliminer les fringales pourraient être une possibilité, avec l'accord d'un pédiatre", dit Almon. Mais elle avertit que parce que les adolescents sont encore en croissance, abandonner des aliments sains comme les grains entiers et les fruits pendant plus de deux semaines est mal conseillé.
- South Beach Phase 2 pour les adolescents. Si votre adolescent n'a pas de fringales, il ou elle peut commencer la phase 2 du South Beach Diet . "Si elle est suivie correctement, la phase 2, qui offre une perte de poids lente et régulière, fournira tous les nutriments dont un adolescent a besoin pour être en bonne santé et se développer correctement."
Almon recommande d'obtenir des informations plus détaillées sur le South Beach Diet pour les enfants dans le livre du Dr Agatston, "The South Beach Diet Wake-Up Call". Le livre fournit beaucoup d'informations inspirées de South Beach sur l'amélioration de l'alimentation de votre enfant à la maison, à l'école, dans les restaurants et sur le pouce. Le livre est disponible en livre de poche et peut être trouvé dans les librairies et en ligne.