Pour ajouter un coup de pied à votre routine de santé, essayez de siroter une tasse de thé au poivre de Cayenne. Typiquement préparé avec du poivre de Cayenne moulu, du citron frais et de l'eau purifiée, ce breuvage épicé est censé stimuler votre système digestif, protéger votre santé cardiaque et favoriser la perte de poids .
Souvent utilisé comme une épice de cuisine, le poivre de Cayenne est emballé avec une substance appelée capsaïcine .
Une multitude d'études ont montré que la capsaïcine peut aider à réduire l'inflammation, un processus connu pour jouer un rôle clé dans de nombreux problèmes de santé chroniques. Cayenne contient également un certain nombre d'antioxydants, y compris la vitamine A et la vitamine C.
Alors que le thé de poivre de Cayenne est souvent consommé dans le cadre d'un régime de désintoxication , de nombreuses personnes boivent du thé sur une base quotidienne dans le but d'améliorer leur santé globale.
Les bienfaits du thé au poivre de Cayenne
À ce stade, il n'y a aucun soutien scientifique pour les allégations selon lesquelles le thé au poivre de Cayenne peut améliorer votre bien-être. Malgré ce manque de preuves, cependant, les promoteurs suggèrent que le thé de poivre de Cayenne offre un large éventail d'avantages pour la santé. Ces avantages comprennent:
- Améliorations de la pression artérielle et de la circulation
- Protection accrue contre les maladies cardiaques
- Réduction de la douleur
- Soulagement des symptômes de la toux et du rhume, tels que les maux de gorge
Thé de poivre de Cayenne est également dit pour soulever votre humeur et augmenter votre niveau d'énergie, ainsi que promouvoir la perte de poids et la croissance des cheveux.
Lorsqu'il est utilisé comme un agent de désintoxication, il est pensé pour éliminer les toxines de votre corps en accélérant votre circulation.
La science derrière le thé au poivre de Cayenne
De nombreuses études évaluant les effets de la capsaïcine se sont concentrées sur l'utilisation topique de ce produit chimique (c'est-à-dire en appliquant de la capsaïcine directement sur la peau, généralement sous forme de pommades ou de crèmes).
De telles études indiquent que l'utilisation topique de la capsaïcine peut apaiser les symptômes de maladies telles que l'arthrose et la lombalgie.
Alors que la recherche sur la consommation de capsaïcine est moins étendue, certaines études préliminaires ont montré que l'ingestion de capsaïcine peut aider à perdre du poids. Par exemple, une petite étude publiée dans la revue Clinical Nutrition en 2009 a révélé qu'une combinaison de capsaïcine et de thé vert aidait à supprimer la faim chez les volontaires sains.
Qui plus est, des recherches en laboratoire et des tests chez les animaux ont démontré que consommer de la capsaïcine pouvait combattre l'obésité en augmentant votre taux de combustion des calories et en favorisant la dégradation des graisses. Il y a aussi des preuves préliminaires que suivre un régime riche en capsaïcine peut aider à protéger contre les problèmes cardiovasculaires et métaboliques comme l'athérosclérose, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux.
Effets secondaires et préoccupations de sécurité
Puisque les scientifiques doivent encore tester ses effets sur la santé, on sait peu de choses sur la sécurité de la consommation à long terme de thé de poivre de Cayenne. Cependant, il y a une certaine inquiétude que le thé de poivre de Cayenne peut causer des problèmes gastro-intestinaux chez certaines personnes. En outre, la consommation de Cayenne en quantités excessives peut entraîner des dommages au foie et / ou aux reins.
L'hypertension artérielle transitoire a été notée avec l'ingestion de poivre de Cayenne, en particulier avec des concentrations plus élevées.
Si vous souffrez d'hypertension ou de maladie cardiaque, consultez votre médecin avant d'utiliser le thé de Cayenne.
Comment faire du thé de poivre de Cayenne
Les amateurs de thé au poivre de Cayenne préparent souvent le breuvage en remuant ¼ de cuillère à thé de poivre de Cayenne moulu dans une tasse d'eau chaude. Presser dans le jus de la moitié d'un citron frais peut améliorer le goût de votre thé au poivre de Cayenne.
Lorsque vous préparez votre thé au poivre de Cayenne, porter l'eau à ébullition et mélanger immédiatement avec le poivre de Cayenne moulu. Pour de meilleurs résultats, remuer le mélange jusqu'à ce que le poivre de Cayenne soit complètement dissous. Vous pouvez également promouvoir trempage en couvrant la tasse pendant plusieurs minutes avant de siroter.
Pour ajouter plus de saveur à votre thé au poivre de Cayenne et peut-être augmenter ses bienfaits pour la santé, pensez à inclure d'autres herbes dans le breuvage. Essayez de préparer votre thé avec des ingrédients comme le gingembre et le curcuma, deux herbes connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires.
Pour plus d'amélioration de la saveur, essayez de mélanger une cuillère à café de miel dans votre thé de poivre de Cayenne.
Un conseil: le thé de poivre de cayenne provoque souvent une sensation de brûlure au fond de la gorge, mais siroter lentement peut aider à soulager cette sensation de brûlure et, à son tour, augmenter considérablement votre plaisir de votre thé.
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