La meilleure liste d'épicerie saine pour la perte de poids comprend une grande variété d'aliments. Et, croyez-le ou non, la plupart des meilleurs aliments de perte de poids ne sont même pas des aliments «diététiques» ou des articles qui annoncent être «faible en calories».
Si vous voulez augmenter votre niveau d'énergie, manger mieux, et maigrir, prenez cette liste avec vous à l'épicerie et remplissez votre panier avec ces aliments de base, sains et naturels.
Pain et céréales
- Pain de grains entiers
- Céréale complète
- Farine d'avoine (flocons d'avoine ou avoine coupée en acier)
Beaucoup de céréales et de produits de boulangerie emballés sont chargés de sucre et d'amidons raffinés. Ils sont ce que les mangeurs intelligents appellent «mauvais glucides».
Pour les éviter, lisez les étiquettes et recherchez les produits qui contiennent des grains entiers et pas de sucres cachés . Vous trouverez beaucoup de produits les plus sains sur les étagères les plus basses où ils sont un peu plus difficiles à voir.
Viande et poisson
- Dinde hachée maigre
- Viande blanche, poulet sans peau
- Poitrine de dinde tranchée
- Coupes maigres de boeuf
- Steak de thon
- Saumon frais
- Filet de porc
N'ayez pas peur de demander à votre boucher les morceaux de bœuf et autres viandes les plus maigres . Il peut souvent couper la graisse de votre steak préféré pour réduire le nombre de gras et de calories.
Et assurez-vous d'attraper au moins une ou deux portions de poisson. La graisse saine dans le poisson est un ajout intelligent à un régime de perte de poids. Et expérimentez avec des variétés plus maigres de poisson blanc comme la morue ou le tilapia.
Faire cuire les filets et les utiliser dans des tacos ou simplement servi avec des légumes frais cuits à la vapeur.
Aliments en conserve et emballés
- riz brun
- Pâtes à grains entiers
- Quinoa, orge ou autres grains entiers
- Haricots secs ou en conserve
- Lentilles séchées
L'allée des aliments emballés est l'endroit où les consommateurs intelligents doivent faire preuve de diligence. Beaucoup de produits en boîte et en boîte ont l'air en bonne santé mais contiennent des sucres ajoutés, du sel et de la graisse.
Alors ignorez l'étiquette sur le devant et lisez l'étiquette de faits de nutrition pour faire les meilleurs choix.
Remplissez votre panier avec des haricots, des lentilles et des céréales comme le quinoa, l'orge ou même le couscous. Ces aliments ajoutent une bonne dose de protéines aux salades et aux accompagnements. Remplacez le riz blanc et les pâtes blanches par des versions à grains entiers pour augmenter votre apport en fibres et réduire la faim .
Fruits et légumes
- Légumes à feuilles vert foncé (épinards, chou frisé, bette à carde)
- Légumes colorés et épicés (poivrons, radis)
- Légumes variés pour les salades, les sandwichs (tomates, concombres, laitue iceberg)
- Crunchy snack légumes (carottes, céleri, jicama)
- Fruit de collation facile à transporter (pommes, bananes, oranges)
- Baies fraîches (myrtilles, framboises, fraises)
- Fruits sucrés de saison (melon, ananas, kiwi)
Personnes à la diète intelligente passent la plupart de leur temps dans la section des produits du marché. Vous pouvez parler au responsable des produits pour savoir quels articles sont de saison et obtenir des idées créatives pour les utiliser dans vos repas.
Si les produits frais sont trop chers, achetez des fruits et légumes congelés. Recherchez les sacs qui ne contiennent aucun sirop ajouté, sel ou sucre.
Laitier
- Lait sans gras ou faible en gras
- Yaourt grec sans gras ou faible en gras
- Fromage faible en gras
- Fromage blanc faible en gras
- Oeufs ou substitut d'œuf
Les produits laitiers ne sont pas interdits pour la plupart des personnes à la diète. Mais tout comme les conserves, certains produits peuvent contenir du sucre ajouté, vérifiez donc la liste des ingrédients avant de choisir.
Quoi ne pas acheter
Vous remarquerez qu'il n'y a pas de sauces, de vinaigrettes ou de condiments sur cette liste d'épicerie de base. Pourquoi? Parce que l'une des façons les plus faciles de réduire les calories dans la cuisine est d'éliminer les sauces et les pâtes à haute teneur en calories. Simplement aromatiser vos repas avec des assaisonnements de base comme le sel et le poivre ou des herbes fraîches.
Il n'y a pas non plus de grignotines transformées, de produits de boulangerie ou de desserts riches en matières grasses. Grignotez des légumes frais et croquants pendant la journée et dégustez des fruits sucrés pour le dessert.
Avec cette liste d'épicerie saine et de base, votre cuisine sera entièrement approvisionnée avec les meilleurs aliments pour vous aider à perdre du poids et à vivre une vie plus saine.