3 recettes Berry-emballées qui sont bonnes pour vous

Au cas où vous ne le sauriez pas, les baies sont les meilleures! Non seulement ils sont délicieux, mais ces petits gars ont aussi un énorme coup de pouce nutritionnel. Plein d'antioxydants et de vitamines, ils sont faibles en calories et sont super-sains. Ils sont même bons pour vos looks! Et en raison de leur fibre de remplissage, ils sont parfaits pour tous ceux qui ont toujours faim . Voici trois recettes emballées de petits fruits pour vous lancer.

Fraises farcies au chocolat et au beurre d'arachide

Recette complète: 148 calories, 4,5 g de gras total (1,5 g de gras sat), 187 mg de sodium, 21,5 g de glucides, 5,5 g de fibres, 11,5 g de sucres, 10,5 g de protéines

Cette collation est un tour de dessert sur un PB & J. Il est facile de préparer trois ingrédients seulement, et c'est prêt en 10 minutes! Soyez averti: Vous pouvez doubler (ou tripler) la recette pour ne pas avoir à partager.

1. Dans un bol moyen, mélanger 1/4 tasse de beurre de cacahuète en poudre avec 2 cuillères à soupe d'eau. Mélanger jusqu'à consistance lisse, uniforme, épaisse et crémeuse. Si nécessaire, mélanger dans l'eau par incréments de 1 cuillère à café.

2. Trancher la tige pour couper 6 fraises, 1/2 pouce sous la tige, laissant apparaître une ouverture dans chaque baie. Utilisez une cuillère étroite pour enlever environ la moitié de la chair à l'intérieur de la baie, en faisant de la place pour le remplissage.

3. Versez le mélange PB dans le coin inférieur d'un sac en plastique, coupez l'extrémité de ce coin pour créer un petit trou et enfoncez le mélange dans les fraises.



4. Pressez légèrement 1 cuillère à café de mini pépites de chocolat dans le mélange PB. Commencez à grignoter!

Au-delà de Berry Mango Smoothie

Recette complète: 122 calories, 0g de gras total (0g de gras sat), 2mg de sodium, 31.5g de glucides, 4g de fibres, 25g de sucres, 1g de protéines

Les smoothies sont l'un des meilleurs moyens hypocaloriques pour apprécier les baies. Ce smoothie combine fraises et mangues, un mariage fait au paradis.

Conseil: Lorsque vous achetez des fruits congelés, assurez-vous qu'aucun sucre n'a été ajouté.

1. Ajoutez les ingrédients suivants dans un mélangeur: 3/4 tasse de morceaux de mangue congelés (partiellement décongelés), 1/2 tasse de concombre sans pépins hachés, 5 fraises congelées (partiellement décongelées), 12 feuilles de menthe, 1/2 cuillère à café de jus de lime frais, 1 paquet d'édulcorants sans calories (comme Truvia), 1 tasse de glace pilée (environ 6 glaçons) et 3/4 tasse d'eau.

2. Mélanger à grande vitesse jusqu'à consistance lisse, en arrêtant et en remuant si nécessaire.

3. Versez, sirotez et appréciez!

Bol de quinoa chaud et fruité

Recette complète: 252 calories, 5,5 g de gras total (0 g de gras sat), 295 mg de sodium, 45,5 g de glucides, 8 g de fibres, 8 g de sucres, 7,5 g de protéines

Déplacez-vous sur la farine d'avoine! Dites bonjour au quinoa dans votre bol de petit-déjeuner. Oui, vous pouvez avoir du quinoa pour le petit déjeuner. C'est une protéine complète, ce qui signifie qu'elle contient tous les acides aminés dont votre corps a besoin. Le quinoa est doux en saveur, alors apportez les baies sucrées! Chargez-les, et vous avez un repas satisfaisant! (PS Si la farine d'avoine est plus votre vitesse, faites un énorme bol sans un énorme nombre de calories.)

1. Dans un pot antiadhésif, mélanger 1/4 tasse de quinoa cru (bien rincé) avec 1 paquet d'édulcorant sans calories (comme Truvia), 1/8 cuillère à café de cannelle et un peu de sel. Mélanger 3/4 tasse de lait d'amande vanille non sucré et 1/3 tasse d'eau.

2. Porter à ébullition, puis réduire à ébullition. Cuire et remuer jusqu'à ce que la majeure partie du liquide ait été absorbée et que le quinoa soit complètement cuit, de 12 à 14 minutes.

3. Incorporer 1/4 tasse de bleuets, de framboises et de fraises. C'est une explosion de petits fruits dans la bouche!

Commencez à incorporer des baies dans votre vie quotidienne, et vous ferez du bien à votre corps. Et frappez l'allée du congélateur pendant que vous magasinez pour eux; Les baies surgelées sont généralement moins chères que les fraiches fraîches, et elles fonctionnent bien dans les recettes!

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