Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories - 156
Fat - 2g
Glucides - 29g
Protéine - 10g
Temps total 5 min
Préparation 5 min , cuire 0 min
Portions 2
Ceux qui souffrent de brûlures d'estomac doivent souvent éviter le beurre de cacahuète, car sa teneur élevée en graisses et les autres beurres de noix rendent la digestion difficile et peuvent provoquer l'apparition de symptômes.
Il existe une alternative à faible teneur en matières grasses à ces ingrédients que beaucoup de gens ne connaissent pas, et c'est l'ingrédient secret dans cette boisson mélangée. Le beurre de cacahuète en poudre est fabriqué à partir de véritables arachides, mais la plupart des graisses ont été éliminées, ce qui fait qu'il est beaucoup plus faible en gras et en calories. Cette version plus maigre de beurre de cacahuète donne à la secousse beaucoup de saveur et de protéine mais réduit la graisse à 2 grammes par portion.
Ingrédients
- 1 banane moyenne, congelée et hachée
- 1 tasse d'eau de noix de coco
- 4 onces de yogourt grec nature sans gras
- 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide en poudre
Préparation
- Placer la banane, l'eau de noix de coco, le yogourt grec et le beurre de cacahuète en poudre dans un mélangeur.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Sers immédiatement.
Variations d'ingrédients et substitutions
Soyez créatif et faites ce shake avec différents types de fruits sympathiques aux brûlures d'estomac. La plupart sont, sauf pour les agrumes et les pommes vertes Choisir des fruits frais ou surgelés, car le surgelé est aussi nutritif que frais. C'est souvent beaucoup plus abordable, aussi.
Si vous avez de la banane fraîche à portée de main, congelez l'eau de noix de coco dans des bacs à glaçons et utilisez-la plutôt comme composant congelé.
L'eau de coco est légère et rafraîchissante et contient naturellement beaucoup de potassium pour des muscles en bonne santé et un cœur fort.
Pour un shake encore plus crémeux et une augmentation de calcium et de vitamine D, utilisez du lait faible en gras ou du lait de coco faible en gras à la place de l'eau de coco.
Conseils de cuisson et de service
Recherchez du beurre de cacahuète en poudre dans les grandes chaînes d'épicerie ou achetez-le en ligne. Le prix peut varier considérablement, alors magasinez pour trouver la meilleure affaire. Vous pouvez également mélanger avec une petite quantité d'eau et utiliser comme substitut du beurre de cacahuète dans d'autres recettes.
Avez-vous des bananes sur le comptoir qui vont mal tourner? Conserver les bananes très mûres dans un sac refermable et placer au congélateur. Non seulement cela peut aider à réduire le gaspillage alimentaire, mais cela peut aussi vous aider à économiser de l'argent.
Ce shake est mieux apprécié dès la sortie du blender. Si vous avez des restes, versez dans des moules à sucettes et congelez-les pour une friandise glacée.