Lorsque vous démarrez Atkins, les boissons peuvent être une partie déroutante de l'alimentation. Vous voulez être particulièrement prudent pendant la phase d'induction du programme que vous ne consommez que des aliments et des boissons approuvés afin que vous obteniez les résultats que vous méritez. Découvrez si vous pouvez profiter de l'alcool sur Atkins et quelles boissons sont autorisés à garder votre programme sur la bonne voie.
Boissons autorisées sur Induction Diet Atkins
La phase d'induction du régime Atkins est la partie la plus stricte du plan.
Lorsque vous démarrez le programme, il y a une liste d'aliments et de boissons que vous devrez éviter pendant quelques semaines. Vous pouvez vous demander ce que vous pouvez avoir pendant cette partie du régime. Voici un bref aperçu de certaines des boissons que vous pouvez boire pendant l'induction sur le régime Atkins.
L'eau est une boisson essentielle pendant l'induction. Il est important de boire suffisamment d'eau tout en suivant un régime faible en glucides . Dr Atkins conseille à ceux qui sont en phase d'induction de consommer huit verres d'eau de 8 onces par jour sous la forme d'eau du robinet, d'eau de source, d'eau minérale et d'eau filtrée.
Vous pouvez également choisir d'autres boissons spécifiques énumérées dans la section des directives sur la phase d'induction du livre Atkins ou sur le site Web d'Atkins. Ce qui suit est un extrait de cette liste:
- Club Soda
- Café noir
- thé
- Seltzer aromatisé sans calories
- Tisane (sans ajout d'orge ou de sucres de fruits)
- Différents types d'eau, y compris l'eau filtrée, l'eau minérale, l'eau de source ou l'eau du robinet
Les boissons contenant de la caféine ne sont pas autorisées pour certaines personnes à la diète Atkins parce que le Dr Atkins suggère que cela pourrait affecter le taux de sucre dans le sang ou l' appétit chez certaines personnes. Si vous éprouvez des envies ou des symptômes d'hypoglycémie après avoir consommé des boissons avec de la caféine, vous devriez les éliminer, selon Atkins.
En outre, vous devrez peut-être éviter les sodas de régime car certains édulcorants artificiels sont hors limites pendant la phase d'induction.
Pourquoi devriez-vous être préoccupé par les édulcorants sans calorie? Selon Atkins, édulcorants artificiels peuvent ralentir le processus de perte de poids et il peut même rendre la perte de poids impossible. Le site met en garde les personnes à la diète d'être conscient de leur sensibilité aux édulcorants artificiels tout au long du régime Atkins et les éviter si la perte de poids stagne ou s'arrête. Les édulcorants acceptables comprennent le sucralose, la saccharine ou la stévia. Selon Atkins, un paquet équivaut à un gramme de glucides nets.
Puis-je avoir des boissons alcoolisées sur Atkins?
L'alcool n'est pas autorisé pendant la phase d'induction du régime Atkins. Atkins avertissent que la consommation de boissons alcoolisées comme la bière, le vin ou les cocktails pourrait ralentir votre taux de perte de poids.
Alors qu'arrive-t-il une fois l'induction terminée? Vous pouvez commencer à apprécier une petite quantité d'alcool, mais vous devriez le faire avec prudence. À partir de la phase 2, vous pouvez avoir un verre de vin à l'occasion tant que vous comptez les glucides dans votre total quotidien. Mais gardez à l'esprit qu'une portion d'alcool est juste cinq onces. Vous ne pouvez donc pas remplir un grand verre de vin et le compter comme une portion.
Le site Web d'Atkins mentionne que les spiritueux comme le gin, le vodka et le scotch sont aussi acceptables une fois que vous êtes en phase 2. Ils recommandent, cependant, que vous soyez prudent sur la façon dont vous mélangez la liqueur.
Mélangeurs populaires comme l'eau tonique et le jus de fruits sont riches en glucides. Mais le seltzer, le tonique diététique et le soda sont autorisés. À partir de la phase 2, le jus de tomate (quatre onces), le jus de citron (deux cuillères à soupe) et le jus de lime (deux cuillères à soupe) sont également acceptables.
Un mot de
S'en tenir au régime Atkins exige un engagement fort à un style de manger et de boire très spécifique. Ce n'est pas seulement ce que vous mangez qui compte, mais ce que vous buvez fait également une grande différence. Si vous voulez perdre du poids plus rapidement, vous voudrez peut-être éviter l'alcool tout en vous amincissant sur Atkins ou un régime alimentaire.
Selon le site Web d'Atkins: «Le corps brûle de l'alcool pour le carburant quand l'alcool est disponible, alors quand il brûle de l'alcool, votre corps ne brûle pas de graisse, cela n'arrête pas la perte de poids, il le reporte simplement. Donc, pour la plupart des personnes à la diète sur Atkins, les boissons sont meilleures lorsqu'elles sont sans alcool.
La source:
Atkins, Robert C., MD. La nouvelle révolution du régime du Dr Atkins . New York: Avon Health, 2002.