La fucoxanthine est une substance naturelle censée offrir une variété d'avantages pour la santé. Trouvé dans les algues brunes comestibles comme le wakame ( Undaria pinnatifida ) et le hijiki ( Hijikia fusiformis ), il est considéré comme un caroténoïde (c'est-à-dire une classe de pigments végétaux aux effets antioxydants ). La fucoxanthine est également disponible sous forme de complément alimentaire, et souvent commercialisée comme aide à la perte de poids naturelle.
Les usages
Les partisans suggèrent que la fucoxanthine peut soutenir la perte de poids en accélérant votre métabolisme et en stimulant la capacité de votre corps à brûler les graisses. La fucoxanthine est également présentée comme un remède naturel pour les problèmes de santé suivants: diabète, maladie cardiaque, hypertension, hypercholestérolémie, syndrome métabolique et obésité.
En outre, on dit que la fucoxanthine combat le cancer et préserve la santé du foie.
Avantages pour la santé
Certaines recherches préliminaires suggèrent que la fucoxanthine pourrait avoir un certain nombre d'effets bénéfiques pour la santé. Par exemple, il existe des preuves que la fucoxanthine peut réduire l'inflammation et favoriser un fonctionnement sain du foie, des vaisseaux sanguins, du cerveau, des os, de la peau et des yeux.
La fucoxanthine semble également stimuler la production d'acide docosahexaénoïque (DHA). Un type d' acide gras oméga-3 , DHA a été trouvé pour protéger contre un éventail de problèmes de santé, y compris l'arthrite, l'athérosclérose et la dépression.
Bien qu'il y ait actuellement un manque d'essais cliniques évaluant ses bénéfices potentiels pour la santé chez les humains, des études préliminaires indiquent que la fucoxanthine peut être efficace contre certaines conditions de santé. Ces conditions comprennent:
1) Obésité
Selon une revue de recherche publiée dans Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires en 2015, la fucoxanthine est prometteuse dans le traitement et la prévention de l'obésité.
Dans leur analyse des études expérimentales publiées précédemment, les auteurs de la revue ont découvert que la fucoxanthine peut combattre l'obésité de plusieurs façons. Par exemple, les études examinées ont déterminé que la fucoxanthine peut inhiber l'accumulation de graisse abdominale et réduire l'accumulation de graisse dans le foie. Il existe également des preuves que la fucoxanthine peut affecter les niveaux de leptine (une hormone essentielle pour le contrôle de la faim).
2) Diabète
Une étude sur les animaux publiée dans Molecular Medicine Reports en 2009 a révélé que la fucoxanthine peut aider à la prise en charge du diabète. Dans l'étude, des tests sur des souris ont démontré que la fucoxanthine peut aider à réguler la glycémie ainsi qu'à traiter la résistance à l'insuline.
3) Hypercholestérolémie
Certaines recherches sur des animaux indiquent que la fucoxanthine peut aider à contrôler le cholestérol. Dans une étude sur la souris publiée dans Biotechnology Journal en 2010, par exemple, les chercheurs ont observé que le traitement à la fucoxanthine permettait d'abaisser le taux de cholestérol chez les animaux nourris avec un régime riche en graisses. L'étude a également révélé que la fucoxanthine peut aider à augmenter les niveaux de cholestérol HDL («bon»).
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4) Cancer
Dans des études préliminaires sur les lignées cellulaires, les scientifiques ont observé que la fucoxanthine peut posséder des propriétés anticancéreuses.
Ces études comprennent un rapport publié dans Anticancer Research en 2015, qui a révélé que le traitement à la fucoxanthine peut aider à contrecarrer la prolifération de certaines cellules cancéreuses du sein.
Il semble que la fucoxanthine puisse supprimer la croissance du cancer en partie en induisant l'apoptose (un type de mort cellulaire programmée essentielle pour arrêter la prolifération des cellules cancéreuses), ainsi qu'en agissant comme un agent anti-angiogénique (un type de substance qui bloque la croissance de nouveaux vaisseaux sanguins).
Effets secondaires et problèmes de sécurité
Comme les études sur les effets de la fucoxanthine chez les humains font actuellement défaut, on sait peu de choses sur l'innocuité de l'utilisation à long terme ou régulière des produits contenant de la fucoxanthine.
Utilisation de la fucoxanthine
En raison d'un manque de soutien scientifique pour les avantages supposés pour la santé de la fucoxanthine, il est trop tôt pour recommander l'utilisation de suppléments de fucoxanthine à des fins liées à la santé.
Vous pouvez augmenter votre consommation de fucoxanthine en ajoutant du wakame et du hijiki aux soupes, aux sautés et aux salades. Cependant, il est peu probable que l'apport alimentaire de fucoxanthine produise des effets significatifs sur la santé. Qui plus est, la consommation de grandes quantités d'algues peut entraîner un empoisonnement à l'iode et interférer avec la fonction de votre glande thyroïde.
Si vous envisagez d'utiliser des suppléments de fucoxanthine, parlez-en à votre médecin avant de commencer votre régime de supplément.
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