Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories - 20
Fat - 0g
Glucides - 5g
Protéine - 0g
Temps total 255 min
Préparation 255 min , cuire 0 min
Portions 6 (2 cubes chacun)
Les baies et le thé vert de ces créations congelées incroyablement rafraîchissantes et hypocaloriques contiennent des composés qui hydratent et combattent l'inflammation. Mélangez-les à des bouteilles ou à des verres d'eau, de thé et de jus, ou incorporez-les dans des smoothies pour ajouter de la saveur et de l'inflammation aux antioxydants .
Ingrédients
- 3 sachets de thé vert
- 2 tasses d'eau
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 tasse de fraises émincées
Préparation
- Chauffer l'eau et préparer le thé.
- Mélanger le miel encore chaud et mélanger.
- Laisser refroidir à température ambiante pendant une heure ou placer au réfrigérateur (avec les sachets de thé dans le mélange) jusqu'à 24 heures.
- Verser le mélange de thé refroidi dans un bac à glaçons.
- Placer le bac à glaçons dans le congélateur et laisser geler pendant 15 minutes.
- Une fois que 15 minutes se sont écoulées et que les cubes ont commencé à geler, ajoutez délicatement quelques fraises tranchées à chaque cube.
- Retournez le plateau au congélateur pour le congeler complètement, environ 3 heures.
- Une fois congelés, laissez les glaçons dans des plateaux jusqu'au moment de les utiliser ou transférez-les dans un sac de congélation.
Variations d'ingrédients et substitutions
Au lieu de congeler en cubes, mélanger le thé refroidi avec des fraises tranchées et verser sur la glace pour une boisson rafraîchissante et faible en calories.
Échangez l'une de vos variétés de thé préférées et des fruits frais pour cette recette. D'autres combinaisons savoureuses incluent le thé blanc et les framboises, la camomille et les myrtilles, ou le thé noir aromatisé au citron avec des oranges tranchées finement.
Conseils de cuisson et de service
Les bacs à glaçons existent dans toutes sortes de formes et de tailles, alors ajustez les portions en conséquence. Les gros glaçons sont une option idéale pour les grandes cruches, les gourdes à large goulot ou les distributeurs de boissons, tandis que les plateaux de petite taille fonctionnent mieux si vous servez des boissons dans des verres individuels.