Recettes saines pour les baies et les noix

1 - La merveille des noix et des baies

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Les noix et les baies font une combinaison super saine et délicieuse. Par rapport aux autres noix, les noix sont riches en acide alpha-linolénique, qui est un acide gras oméga-3 à base de plantes, ainsi que des vitamines et des minéraux. Les baies sont également riches en vitamines et en minéraux, et elles sont riches en fibres et en une variété d'antioxydants qui peuvent avoir des effets bénéfiques supplémentaires sur la santé.

J'aime servir des noix et des baies ensemble, peut-être avec une cuillerée de vraie crème fouettée, o avec une portion de yogourt grec lisse et crémeuse.

Mais vous pouvez faire tellement plus avec des noix et des baies. Jetez un oeil à ces six recettes simples avec des noix et des baies. Les recettes sont une gracieuseté de California Walnuts.

2 - Sunda de déjeuner au quinoa et aux noix grillées

Noix de Californie

Cette recette est juste chargée de bonnes choses. Il commence avec les noix et les baies, mais il a aussi du quinoa, qui est riche en protéines et en fibres, et du yogourt grec, qui est riche en protéines et en probiotiques.

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3 - Pain au citron et aux myrtilles

Noix de Californie

J'aime le pain rapide fait maison parce que je pense qu'il fait un excellent petit déjeuner, une collation ou un dessert. Je sais qu'ils mangent généralement du sucre, mais tant qu'ils sont faits avec des ingrédients frais, ils sont un bon ajout à un régime sain. Vous pourriez lui donner un coup de pouce en utilisant de la farine de blé entier.

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4 - Chutney aux bleuets sauvages

Noix de Californie

Ce chutney savoureux légèrement sucré et salé est une garniture de pain grillé beaucoup mieux que la vieille gelée simple. Il a bon goût sur les craquelins de grains entiers avec quelques noix grillées, ou je pense qu'il ferait un excellent ajout au poulet cuit ou grillé.

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5 - Bouchées énergétiques à l'avoine aux bleuets et aux noix

Noix de Californie

Semblable à des biscuits à l'avoine, mais avec une mise à niveau nutritionnelle majeure avec la farine de blé entier, les bleuets et l'huile d'olive. Cela ressemble à beaucoup d'ingrédients, mais ils sont si faciles à fabriquer. Ils ne sont pas trop riches en calories non plus - chaque Energy Bite a environ 120 calories.

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6 - Crumble aux noix et aux noix

Noix de Californie

Les croustades de fruits ont tendance à être un peu plus faibles en calories que les tartes, car il n'y a pas de croûte lourde. Et, en fait, ce crumble aux noix et aux noix n'a que 280 calories par portion. Parfait avec du café comme un régal après le dîner.

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7 - Tartelettes au chocolat aux framboises et aux noix

Noix de Californie

J'aime toujours inclure un peu de chocolat dans une liste de desserts santé. Ces délicieuses tartelettes au chocolat ont tellement de saveur et de texture, qu'elles sont faites d'ingrédients sains. Le meilleur de tous? Ils sont seulement 250 calories chacun.

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