Quand il s'agit de suivre la perte de poids, la plupart d'entre nous comptent sur l'échelle pour nous dire si nous avons perdu ou pris du poids. Mais, comme les gens apprennent rapidement, ce n'est pas la meilleure façon de garder une trace de votre poids. Une balance mesure tout, y compris les muscles, la graisse, les os, et ce que vous avez mangé ou bu ce jour-là. Il ne vous dit pas ce que vous devez vraiment savoir: combien de graisse avez-vous?
La composition corporelle
La composition corporelle est simplement le rapport entre la masse corporelle maigre et la masse corporelle grasse. Trop de graisse peut entraîner des problèmes de santé comme les maladies cardiaques, le diabète, l'hypercholestérolémie et d'autres problèmes graves. Si vous maintenez votre graisse corporelle à un niveau raisonnable, vous serez en meilleure santé et, bien sûr, plus mince.
Catégories de graisse corporelle pour les femmes
- 10-12% - Graisse essentielle
- 14-20% - Niveaux de graisse athlétique
- 21-24% - Niveaux de graisse de forme physique
- 25-31% - Niveaux de graisse acceptables
- > 32% - Obésité
Catégories de graisse corporelle pour les hommes
- 2-4% - Graisse essentielle
- 6-13% - Niveaux de graisse athlétique
- 14-17% - Niveaux de graisse de forme physique
- 18-25% - Niveaux de graisse acceptables
- > 26% - Obésité
Alors, comment trouvez-vous ce que votre graisse corporelle est? Voici les méthodes les plus populaires pour tester la composition corporelle.
Comment tester votre graisse corporelle
DEXA (absorptiométrie à rayons X à double énergie)
Ce test est utilisé pour mesurer la densité osseuse, mais il mesure également le pourcentage de graisse corporelle ainsi que l'endroit où se trouve la majeure partie de votre graisse (comme si vous ne le saviez pas).
Les faits à propos de DEXA:
- DEXA utilise un scanner du corps entier et deux différentes radiographies à faible dose pour lire la masse osseuse et la masse des tissus mous.
- Il faut environ 10-20 minutes pour faire un scan du corps
- Il fournit un haut degré de précision avec une marge d'erreur de 2 à 3%.
- Ceci est considéré comme une norme d'or pour mesurer la graisse corporelle et la densité osseuse
- C'est indolore
Vérifiez avec votre médecin pour voir si cela vous convient et appelez votre compagnie d'assurance car ils peuvent le couvrir. Le coût est habituellement d'environ 100 $.
Pesage hydrostatique
C'est juste une façon élégante de dire la pesée sous-marine. Comme DEXA, ce test est l'un des plus précis. Comment ça marche:
- Vous vous asseyez sur une balance à l'intérieur d'un réservoir d'eau et soufflez autant d'air que possible
- Vous êtes trempé sous l'eau, où vous soufflez encore plus d'air
- Puisque la graisse est plus légère que l'eau, plus vous avez de graisse, plus vous flottez. L'échelle mesure le poids sous-marin pour déterminer la densité corporelle.
- La marge d'erreur est d'environ 2-3%, mais la précision dépend de la quantité d'air que vous expulsez. Vous devez tout souffler ou ce ne sera pas aussi précis.
- C'est un moyen difficile de mesurer la graisse corporelle, car il peut être inconfortable et même effrayant d'être trempé sous l'eau sans air dans les vieux poumons.
Beaucoup d'universités offrent ce test pour environ 25 $ - 50 $. Appelez votre université locale et demandez-leur s'ils offrent ceci. Fitness Wave propose un pesage hydrostatique mobile en Californie du Sud, au Nevada et en Arizona pour 49,95 $.
Étriers (aka, le test de pincement)
Cette méthode utilise des étriers pour mesurer l'épaisseur du pli cutané à plusieurs endroits de votre corps. Comment ça marche:
- Un expert pince votre peau à différents endroits et les mesure avec des étriers.
- Les résultats sont branchés dans une formule pour déterminer votre graisse corporelle.
- Le résultat est basé sur l'idée que l'épaisseur de graisse sous la peau reflète la graisse corporelle totale.
- Il peut être aussi précis que les méthodes mentionnées, mais ne l'est généralement pas. Cela dépend de la compétence du testeur à séparer votre graisse de votre muscle et à trouver les bons endroits pour pincer.
- Les résultats peuvent également être faussés si vous êtes plus âgé (puisque la graisse se déplace vers l'intérieur avec l'âge) ou si vous êtes non-blanc puisque les formules sont basées sur des sujets blancs.
- C'est l'un des moyens les plus accessibles pour vérifier la graisse corporelle et est généralement indolore.
Vous pouvez vous faire tester dans la plupart des clubs de santé et des universités pour un coût minime ou nul. Vous pouvez également acheter vos propres étriers, mais je ne serais pas trop excité par les résultats que vous obtenez. Si vous n'êtes pas qualifié, les résultats peuvent être loin. Assurez-vous toujours d'obtenir la même personne pour tester votre graisse corporelle, car les résultats peuvent varier d'un testeur à l'autre. Où trouver des étriers de graisse corporelle.
Impédance bioélectrique
C'est l'une des méthodes les plus rapides de tester la graisse corporelle en utilisant une échelle BIA.
- Que ce soit à l'aide d'une balance de poche ou debout sur une balance BIA, un signal passe de main en main ou de pied en pied.
- Plus le signal se déplace rapidement, plus vous avez de muscle.
- Les résultats sont basés sur le fait que l'eau conduit l'électricité. La graisse ne contient presque pas d'eau alors que le muscle contient environ 70% d'eau.
- Cette méthode peut être précise (marge d'erreur de 4%), mais les résultats sont affectés par l'hydratation, la prise alimentaire et la température de la peau. Si vous êtes déshydraté, votre pourcentage de graisse corporelle sera plus élevé que ce qu'il est.
C'est un moyen facile de tester votre graisse corporelle. Assurez-vous de tester à la même heure de la journée, de préférence avant le petit-déjeuner, mais après un verre d'eau.
Indice de masse corporelle
- L'IMC prend en compte votre poids et votre taille, vous donnant un nombre que vous comparez avec un graphique de l'IMC.
- Il ne vous donne pas un pourcentage de graisse corporelle, mais indique si vous êtes obèse ou en surpoids. Par exemple, si votre IMC est de 22, cela ne signifie pas que votre graisse corporelle est de 22%.
- Un IMC inférieur à 18,5 indique une insuffisance pondérale
- Un IMC de 25 à 30 est considéré en surpoids
- Un IMC de plus de 30 est considéré comme obèse
- Ce calcul n'est pas aussi précis, car il ne tient pas compte de l'âge ou du sexe. Une personne musclée peut avoir un IMC élevé qui ne reflète pas la composition corporelle réelle
De toute évidence, il existe de nombreuses méthodes pour tester votre graisse corporelle (et beaucoup je n'ai pas eu le temps de parler). La précision est importante, mais toutes ces méthodes (si elles sont utilisées correctement) peuvent mesurer la graisse corporelle entre 2 et 5%. Suivi de votre graisse corporelle est le meilleur moyen de s'assurer que vous perdez de la graisse et de gagner du muscle . Il suffit de ne pas le tester trop souvent car les mesures de graisse corporelle ne montrent pas de petits changements. Chaque 4-8 semaines est le meilleur.