Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories - 149
Fat - 10g
Glucides - 15g
Protéine - 3g
Temps total 5 min
Préparation 5 min , cuire 0 min
Portions 5 (1/4 tasse chacune)
Le terme «superaliment» peut parfois être trompeur. Il se réfère généralement aux aliments qui ont des concentrations particulièrement élevées de nutriments ou d' antioxydants qui sont bénéfiques pour la santé. Certains de ces aliments comprennent les bleuets, le chou frisé , les noix, le saumon et les graines de chia .
Bien que ces aliments puissent être bons à ajouter à votre alimentation, il est important de savoir qu'aucun aliment ne peut automatiquement vous rendre sain. Superfoods n'annulera pas une mauvaise alimentation ou un mode de vie sédentaire, et les ajouter à d'autres aliments ne rendra pas nécessairement ces aliments sains. Un beignet avec des graines de chia saupoudrées sur le dessus sera toujours un beignet.
Ce mélange de superaliments est plein de noix, de graines, de chocolat et de fruits secs, riches en fibres, en protéines, en graisses saines et en antioxydants. La combinaison est un mélange savoureux qui vous donne une énergie durable avec des avantages pour la santé cardiaque. Il est préférable de manger vos superaliments dans le contexte d'une alimentation saine et équilibrée pour le plus grand bénéfice!
Ingrédients
- 1/4 tasse de noix
- 1/4 tasse de pepitas
- 1/4 tasse de copeaux de noix de coco
- 1/4 tasse de baies de goji séchées
- 1/4 tasse de pépites de chocolat noir (végétalien si nécessaire)
Préparation
- Melanger tous les ingredients dans un petit bol.
Diviser en portions de 1/4 tasse.
Variations d'ingrédients et substitutions
S'il y a un ingrédient qui ne vous intéresse pas, laissez-le ou remplacez-le par un autre fruit séché, une noix ou une graine que vous aimez! Les amandes grillées ou crues, par exemple, peuvent être échangées contre des noix et des graines de tournesol pour les pepitas. Si vous pouvez les trouver, vous pouvez également choisir des myrtilles séchées ou des fraises lyophilisées.
Échanger en portions égales.
Lorsque vous choisissez vos fruits secs, assurez-vous de lire l'étiquette et assurez-vous qu'ils n'ont pas de sucre ajouté, naturellement, ils sont assez sucrés.
Conseils de cuisson et de service
Portion cette piste se mélanger en portions individuelles de sorte que vous avez des collations saines prêtes à manger dans votre sac à main, au bureau ou dans votre voiture! Emballez-les dans de petits sacs à fermeture éclair pour que vous puissiez facilement les attraper et les emporter.