Apprenez à manger plus de protéines pour perdre du poids
Certaines personnes à la diète évitent les protéines parce que de nombreux aliments riches en protéines sont riches en graisses et en calories. Mais il existe des moyens sains pour obtenir des protéines dans votre alimentation et encore perdre du poids. Utilisez ces conseils pour manger la bonne quantité de protéines pour la perte de poids et une bonne santé.
Est-ce que la protéine vous aidera à perdre du poids?
Les gens s'attendent généralement à avoir faim quand ils vont à un régime pour perdre du poids.
Mais si vous mangez plus de protéines, perdre du poids ne signifie pas nécessairement avoir faim. De bonnes sources de protéines maigres peuvent vous aider à vous sentir rassasié et satisfait pendant la journée, ce qui peut vous aider à réduire vos fringales et à perdre du poids plus rapidement .
Sarah Berndt, MS, RD, CD, CPT est diététiste professionnelle et formatrice personnelle certifiée. Elle explique que non seulement les protéines améliorent la satiété, cette sensation de plénitude, mais que les protéines maigres aident également à stabiliser la glycémie, à procurer un soutien immunitaire et à maintenir un métabolisme sain .
Alors, comment obtenez-vous suffisamment de protéines pour perdre du poids ? Sarah suggère d'obtenir une forme de protéine à chaque repas. Ce ne sont que quelques façons de faire preuve de créativité et d'inclure des protéines à chaque repas, pendant la collation et même au dessert.
5 façons d'obtenir plus de protéines pour la perte de poids
- Facilite la cuisson des protéines
Une des raisons les plus courantes que les gens ne mangent pas plus de protéines est qu'il est trop difficile à préparer. Regardons les choses en face, la viande ne micro-ondes pas bien. Mais il y a beaucoup de contre-grills peu coûteux qui rendent la viande grillée plus facile et plus saine. Le George Foreman Grill est une marque populaire auprès de nombreuses personnes à la diète.
Sarah souligne également que griller est un bon moyen de préparer la nourriture sans trop de graisse . En plus du poulet, Sarah suggère de griller la dinde, le porc maigre, le boeuf maigre et même le tofu.
- Soyez créatif avec des blancs d'oeufs
Il existe d'innombrables idées pour des omelettes saines et des brouillards de blanc d'œuf qui sont populaires auprès des personnes à la diète intelligente. Mais vous pouvez aussi faire preuve de créativité et faire une bonne frite végétarienne et oeuf le dimanche soir et le répartir pour le déjeuner pendant la semaine. Contrairement à la viande, les œufs sont bien adaptés aux micro - ondes et faciles à transporter dans des contenants à usage unique.
En outre, vous pouvez ajouter des blancs d'œufs cuits à d'autres aliments que vous ne considérez pas habituellement. Ajoutez des blancs brouillés dans des tacos, des blancs d'œufs froids coupés en dés en une salade de trois haricots ou un œuf dur en tranches sur un sandwich. Les blancs d'œufs ont très peu de saveur et vous pouvez les ajouter à presque n'importe quoi sans changer le goût.
- Choisissez des légumes avec des protéines
En général, les sources animales ont plus de protéines que les sources végétales. Mais cela ne signifie pas que la teneur en protéines des légumes ne peut pas contribuer à votre apport global. Certains légumes sont meilleurs que d'autres. Les bonnes sources végétales de protéines comprennent le brocoli, les épinards, le chou frisé, le chou-fleur et les asperges. Certains fruits contiennent même des protéines. Une banane, par exemple, peut contenir jusqu'à 2 grammes de nutriments.
- Stock sur les légumineuses, les haricots, les noix
Pour les mangeurs de viande, votre meilleure source de protéines sera les légumineuses . Une tasse de haricots beurre, par exemple, contient 14 grammes de protéines. C'est moins que ce que vous obtiendrez d' une seule portion de poitrine de poulet , mais si vous combinez des haricots avec des légumes riches en protéines, vous finirez avec un repas riche en protéines. Le quinoa est une autre légumineuse populaire riche en protéines.
Les haricots et les noix font également de bonnes collations parce qu'ils sont faciles à cuisiner à l'avance et à transporter. Faites juste attention à choisir les meilleures variétés. Les haricots en conserve sont très bien, mais beaucoup contiennent du sel et du sucre ajoutés. Si vous pouvez prendre le temps de faire cuire vos fèves à partir de zéro, vous serez mieux lotis. Et choisissez des noix qui ne sont pas fortement aromatisées ou salées.
- Mangez des protéines pour le dessert
Croyez-le ou non, vous pouvez même inclure des protéines dans un dessert sain . Yogourt faible en gras avec des fruits est un bon exemple. Le yogourt à la grecque a tendance à avoir plus de protéines, mais n'oubliez pas de manger cette friandise avec modération (à la fois les variétés congelées et réfrigérées) car certaines marques et saveurs contiennent beaucoup de sucre.