Popcorn Calories et avantages pour la santé
Êtes-vous un amateur de pop-corn? Si oui, alors vous serez heureux de savoir que le maïs soufflé peut être un aliment sain. Les calories de maïs soufflé sont faibles, et vous obtiendrez une bonne dose de fibres lorsque vous creusez vos mains dans un bol de la collation croquante. Mais au régime, méfiez-vous. Les garnitures que vous choisissez d'ajouter vont changer la nutrition du pop-corn de manière significative et peuvent en faire un régal que vous voulez éviter.
Popcorn Calories et information nutritionnelle
Popcorn Popcorn Air-Popped Valeur nutritive | |
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Taille de portion 3 tasses (24 g) | |
Par portion | % Valeur quotidienne* |
Calories 93 | |
Calories provenant de la graisse 10 | |
Matière grasse totale 1,1 g | 2% |
Graisse saturée 0.1g | 1% |
Gras polyinsaturé 0.5g | |
Gras monoinsaturés 0,3g | |
Cholestérol 0mg | 0% |
Sodium 2 mg | 0% |
Potassium 78,96 mg | 2% |
Glucides 18.7g | 6% |
Fibres alimentaires 3,5g | 14% |
Sucres 0.2g | |
Protéine 3.1g | |
Vitamine A 1% · Vitamine C 0% | |
Calcium 0% · Fer 4% | |
> * Basé sur un régime de 2 000 calories |
Le maïs soufflé peut être une collation parfaite pour les personnes à la diète. Même si vous n'essayez pas de perdre du poids, le maïs soufflé apporte des bienfaits nutritionnels. Il vous fournit un peu de fibres saines et peut fournir beaucoup moins de calories que beaucoup d'autres collations comparables.
Une seule portion de trois tasses de maïs soufflé fournit moins de 100 calories, seulement un gramme de matières grasses, un peu plus de 18 grammes de glucides et 3,5 grammes de fibres alimentaires. Cela signifie que chaque portion fournit seulement 14,5 grammes de glucides nets.
Beaucoup plus faible que le nombre net de glucides de nombreuses autres collations croquantes.
Bien sûr, la façon dont vous faites éclater votre maïs et la garniture que vous ajoutez changeront le profil nutritionnel de la collation. La nutrition et les calories du maïs soufflé à l'air sont indiquées sur l'étiquette. Voici comment les autres variétés se comparent selon les données de l'USDA.
- Une portion de 3 tasses de maïs soufflé nature dans l'huile fournit 192 calories, 2 grammes de protéines, 15 grammes de glucides, 3 grammes de fibres alimentaires, 0 grammes de sucre, 14 grammes de matières grasses.
- Si vous mangez du maïs soufflé garni de beurre , vous ajouterez 102 calories supplémentaires, 12 grammes de gras, 7 grammes de gras saturés, 0 gramme de sucre et 91 milligrammes de sodium pour chaque cuillère à soupe que vous ajoutez.
- Si vous mangez du maïs soufflé garni de fromage parmesan râpé, vous ajouterez 22 calories supplémentaires, 2 grammes de protéines, 0 gramme de glucides, un gramme de gras et 76 grammes de sodium pour chaque cuillère à soupe que vous ajoutez.
Et qu'en est-il des calories dans le maïs soufflé que vous achetez au cinéma? Vous allez consommer 370 calories dans le petit film pop-corn AMC Theaters, selon plusieurs sources. Vous consommerez également 20 grammes de matières grasses, 310 milligrammes de sodium et 40 grammes de glucides.
Popcorn Calories par marque
Avez-vous déjà pensé à la nutrition d'Orville Redenbacher? Ou sur le nombre de calories et de calories des autres marques populaires de micro-ondes que vous voyez à l'épicerie. Le pop-corn pré-emballé au micro-ondes n'est généralement pas aussi sain que celui que vous fabriquez à la maison. Certaines marques contiennent des huiles malsaines et d'autres ingrédients artificiels.
Un autre problème délicat avec le maïs soufflé micro-ondes est la taille de la portion .
Les marques indiquent généralement la taille de la portion comme deux cuillères à soupe non coupées ou le tiers d'un sac. Si vous êtes comme beaucoup de snackers, vous pouvez facilement consommer le sac entier par vous-même. Donc, lorsque vous calculez vos calories de maïs soufflé assurez-vous de compter le nombre pour la quantité totale que vous consommez.
Voici comment les différentes marques et variétés se comparent en fonction de chaque fabricant. Sauf indication contraire, la portion est de deux cuillères à soupe non coupées ce qui peut faire 3,5 à 4 tasses de maïs soufflé.
- Le Popcorn classique au beurre d'Orville Redenbacher fournit 170 calories, 12 grammes de gras, 6 grammes de gras saturés, 260 milligrammes de sodium, 17 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 2 grammes de protéines
- Le popcorn au fromage cheddar d'Orville Redenbacher fournit 180 calories, 14 grammes de gras, 6 grammes de gras saturés, 340 milligrammes de sodium, 16 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 2 grammes de protéines
- Un paquet de six tasses de beurre Skinnygirl et de maïs soufflé au sel de mer fournit 160 calories, 6 grammes de matières grasses, 2,5 grammes de gras saturés, 400 milligrammes de sodium, 28 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 3 grammes de protéines.
- Le Popcorn de beurre secret de Pop fournit 160 calories, 10 grammes de graisse, 5 grammes de graisse saturée, 300 milligrammes de sodium, 16 grammes d'hydrate de carbone, 2 grammes de fibre et 2 grammes de protéine.
- Act II Extreme Butter Popcorn fournit 160 calories, 9 grammes de matières grasses, 4,5 grammes de gras saturés, 280 milligrammes de sodium, 19 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 3 grammes de protéines.
- Act II 94% Popcorn beurre sans matières grasses fournit 130 calories, 2 grammes de matières grasses, 0,5 grammes de gras saturés, 190 milligrammes de sodium, 27 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 4 grammes de protéines.
Si vous essayez de surveiller votre apport calorique , vous pouvez acheter de petits sachets de maïs soufflé micro-ondes de 100 calories qui sont vendus par plusieurs marques différentes. Lorsque vous sortez un petit sac, il est plus facile de réduire votre apport total en matières grasses et en calories .
FAQ à propos de Popcorn
Il existe de nombreux mythes et mystères entourant la collation populaire. Voici quelques questions courantes que les gens posent à propos du maïs soufflé.
- Le maïs soufflé peut-il m'aider à perdre du poids?
Vous pouvez inclure du maïs soufflé dans un régime pour perdre du poids . Beaucoup de gens mangent avec succès avec du maïs soufflé, mais il n'a pas de propriétés magiques de perte de poids. Le maïs soufflé fournit des fibres qui peuvent vous aider à vous sentir rassasié et rassasié. Cela peut vous aider à manger moins. Et le maïs soufflé est faible en calories si vous utilisez une méthode de préparation saine. Mais le succès de votre programme de perte de poids dépendra de votre plan alimentaire total et si vous créez ou non le bon déficit calorique pour mincir. - Quelles sont les conséquences de manger du maïs soufflé?
Certains mangeurs de maïs soufflé remarquent qu'ils se gonflent un peu après avoir mangé le casse-croûte. D'autres remarquent que leurs habitudes intestinales changent. Ces effets secondaires sont-ils normaux? Oui, ils le sont habituellement. Lorsque vous mangez des aliments qui contiennent plus de fibres et surtout ceux qui fournissent une grande dose de sodium, vous risquez de remarquer des ballonnements ou des poches. Et la fibre fait bouger votre système digestif. Ainsi, vous remarquerez peut-être que vos mouvements de l'intestin augmentent en fréquence. - Le maïs soufflé est-il sain?
Le maïs soufflé peut faire partie d'une alimentation saine. Utilisez des méthodes de préparation saines et limitez la quantité de sodium (sel ou garnitures salées) et le beurre que vous ajoutez pour le rendre plus sain.
Des façons saines de préparer le maïs soufflé
Si vous voulez rendre votre pop-corn aussi sain que possible, faites-le vous-même à la maison. Ensuite, saupoudrer d'assaisonnements ou d'un peu de sel pour la saveur. Vous pouvez également micro-ondes votre propre pop-corn à la maison sans un sac. Mettez simplement quelques cuillères à soupe de grains dans un bol allant au micro-ondes, couvrez-le et placez-le au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que vous entendiez la cueillette effilée.
Si vous êtes prêt à expérimenter avec du pop-corn, essayez l'une de ces recettes.
- Maïs de cuisine fait maison
- Maïs soufflé à la vanille et aux amandes
- Maïs soufflé au caramel