Que souhaitez-vous savoir
L'herbe de blé ( Triticum aestivum ) est un ingrédient de jus populaire fabriqué à partir des pousses fraîchement germées de grains de blé. Riche en chlorophylle, bêta-carotène et antioxydants , l'agropyre est présenté comme un remède naturel pour un certain nombre de problèmes de santé.
Les usages
En médecine alternative, les promoteurs affirment que l'agropyre offre un large éventail d'avantages pour la santé. Par exemple, l'agropyre est censé stimuler le système immunitaire, aider à la désintoxication , augmenter l'énergie, améliorer la digestion, réduire les fringales, préserver la vue, favoriser la perte de poids et stimuler la thyroïde.
En outre, certains partisans de la médecine alternative suggèrent que la chlorophylle trouvée dans l'herbe de blé peut augmenter les niveaux d'oxygène du corps et, à son tour, traiter ou prévenir le cancer.
Wheatgrass est également censé lutter contre les problèmes de santé suivants:
- bronchite
- le rhume
- constipation
- goutte
- hypertension
- taux de cholestérol élevé
- indigestion
- inflammation
- insomnie
- colite ulcéreuse
Avantages
À ce jour, très peu d'études ont testé les avantages potentiels pour la santé de l'agropyre. Qui plus est, il n'y a aucune preuve à l'appui de l'affirmation que la chlorophylle peut combattre le cancer.
Pourtant, des recherches préliminaires suggèrent que l'agropyre pourrait être prometteur pour certaines conditions de santé. Voici un aperçu des principales conclusions des études disponibles:
1) Colite ulcéreuse
Selon une petite étude réalisée en 2002 dans le Scandinavian Journal of Gastroenterology, l' agropyre pourrait aider à soulager la colite ulcéreuse. Pour l'étude, 23 patients atteints de colite ulcéreuse ont reçu du jus d'agropyre ou une boisson placebo tous les jours pendant un mois.
En regardant les données sur les 21 patients qui ont terminé l'étude, les chercheurs ont constaté que le traitement avec le jus d'agropyre réduisait significativement l'activité de la maladie et la sévérité des saignements rectaux.
2) Chimiothérapie
L'agropyre pourrait aider à lutter contre la myélotoxicité causée par la chimiothérapie, suggère une étude pilote de 2007 sur la nutrition et le cancer .
Une condition potentiellement mortelle, la myélotoxicité est marquée par la suppression de l'activité de la moelle osseuse.
L'étude a impliqué 60 patients subissant une chimiothérapie pour un cancer du sein . Parmi ceux qui ont reçu une portion quotidienne de jus d'agropyre pendant les trois premiers cycles de chimiothérapie, les chercheurs ont observé une réduction significative de la myélotoxicité. Bien que le jus d'herbe de blé n'ait pas semblé interférer avec les effets de la chimiothérapie, six patients ont souffert d'une aggravation de la nausée qui a entraîné l'arrêt de l'utilisation du jus d'agropyre.
3) Hypercholestérolémie
La recherche basée sur l'animal indique que l'herbe de blé peut aider à abaisser le cholestérol. Dans une étude de 2011 d' Acta Poloniae Pharmaceutica , les scientifiques ont découvert que le traitement avec du jus d'agropyre aidait à réduire le cholestérol total et le cholestérol LDL chez les rats ayant des taux de cholestérol anormalement élevés. Cependant, on ne sait pas si l'agropyre pourrait avoir les mêmes effets hypocholestérolémiants chez les humains.
Avertissements
L'agropyre peut déclencher certains effets secondaires (tels que nausées, maux de tête, urticaire et gonflement de la gorge). Étant donné que l'urticaire et la gorge enflée peuvent signaler une réaction allergique grave, il est important de consulter immédiatement un médecin si vous ressentez l'un ou l'autre des symptômes après avoir consommé de l'agropyre.
Les effets indésirables de l'utilisation régulière de suppléments sont mal compris. Il est important de garder à l'esprit que les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et que les compléments alimentaires sont en grande partie non réglementés. Dans certains cas, le produit peut fournir des doses qui diffèrent de la quantité spécifiée pour chaque plante. Dans d'autres cas, le produit peut être contaminé par d'autres substances telles que des métaux. De plus, l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères qui allaitent, les enfants et les personnes ayant des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie. Vous pouvez obtenir d'autres conseils sur l'utilisation des suppléments ici.
Où le trouver
L'agropyre est utilisé comme ingrédient dans de nombreuses barres de jus. En outre, les magasins d'aliments naturels vendent souvent des jus en bouteille contenant du jus d'agropyre. Dans de nombreux magasins d'aliments naturels (et dans les magasins spécialisés dans les compléments alimentaires), l'agropyre est également disponible sous forme de comprimés, de gélules et de poudre. Certains magasins vendent également des kits d'agropyre qui vous permettent de cultiver votre propre agropyre.
L'utiliser pour la santé
Il y a actuellement un manque de preuves scientifiques à l'appui de l'utilisation de l'agropyre en tant que traitement standard principal pour tout problème de santé. Bien que la consommation de jus ou de smoothies contenant de l'agropyre puisse offrir certains avantages nutritionnels, l'agropyre ne devrait pas être utilisé comme substitut au traitement standard de toute condition. Si vous envisagez de l'utiliser, assurez-vous d'abord d'en parler avec votre médecin.
Sources
Société américaine du cancer. "Agropyre". Novembre 2008.
Bar-Sela G, M Tsalic, Fried G, Goldberg H. "jus de l'herbe de blé peut améliorer la toxicité hématologique liée à la chimiothérapie chez les patientes atteintes d'un cancer du sein: une étude pilote." Cancer Nutr. 2007; 58 (1): 43-8.
Ben-Arye E, Goldin E, Wengrower D, Stamper A, R Kohn, Berry E. "Jus d'herbe de blé dans le traitement de la colite ulcéreuse distale active: un essai randomisé en double aveugle contre placebo." Scandinavian Journal of Gastroenterology 2002 37 (4): 444-9.
Kothari S, Jain AK, Mehta SC, Tonpay SD. "Effet hypolipidémiant du jus de graminées Triticum aestivum (blé) frais chez des rats hypercholestérolémiques." Acta Pol Pharm. 2011 mars-avril; 68 (2): 291-4.
Avertissement: Les informations contenues sur ce site est destiné à des fins éducatives seulement et ne se substitue pas à des conseils, un diagnostic ou un traitement par un médecin agréé. Il ne vise pas à couvrir toutes les précautions possibles, les interactions médicamenteuses, les circonstances ou les effets indésirables. Vous devriez consulter rapidement un médecin pour tout problème de santé et consulter votre médecin avant d'utiliser un autre médicament ou de modifier votre régime.