Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories - 103
Fat - 0g
Glucides - 1g
Protéine - 0g
Temps total 5 min
Préparation 5 min , cuire 0 min
Portions 1
Les cocktails cosmopolites sont festifs et amusants à boire. Ils ont également beaucoup de sucre, en raison du jus de canneberge (qui a généralement beaucoup de sucre ajouté) et le Cointreau ou Triple Sec.
Entre ces deux liqueurs, il y a l'équivalent d'au moins 4 cuillères à café de sucre (16 grammes de glucides) dans chaque Cosmo.
Voici un moyen de le rendre faible en sucre et en glucides sans sacrifier la saveur.
Ingrédients
- 1 jigger (1 1/2 onces ou 3 cuillères à soupe) de vodka
- 1 once (2 cuillères à soupe) de jus de canneberge faible en calories OU 2 cuillères à café de jus de canneberge non sucré et 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (frais préféré)
- 2 à 3 gouttes d'extrait d'orange
- 1 goutte de stévia liquide ou autre édulcorant (2 à 4 cuillères à café d'équivalent sucre)
- Coin de lime ou écorce de citron vert pour la garniture
Préparation
- Mettez 1 vodka régulière de jigger, 1 once de jus de canneberge hypocalorique ou 2 cuillères à café de jus de canneberge non sucré et 2 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillère à soupe de jus de lime frais, 2 à 3 gouttes d'extrait d'orange et un édulcorant. Bien agiter.
- Goût de douceur si vous utilisez du jus de canneberge non sucré, qui est très variable. Vous devrez peut-être ajouter plus d'édulcorant. Passer dans un verre à martini. Garnir d'un petit quartier de lime ou d'une écorce de citron vert.
Plus de cocktails à faible teneur en glucides
- Recette de Margarita sans sucre : Plus de culpabilité avec cette boisson à la tequila sans sucre.
- Mojito sans sucre Recette : Cette boisson au rhum aromatisée à la menthe est une boisson rafraîchissante en été mais, bien sûr, elle peut être savourée à tout moment.
- Recette de Pina Colada sans sucre : Ce petit paradis tropical est fait de jus d'ananas sans sucre et de crème de noix de coco. Il peut être rendu vierge aussi en omettant le rhum.
- Recette russe à faible teneur en glucides : Le sirop à saveur de Kahlua sans sucre de Da Vinci a un goût assez semblable à la réalité, ce qui rend cette version à faible teneur en sucre sans culpabilité.
- Recette Bloody Mary à faible teneur en glucides : Un bon brunch et une portion de légumes en même temps? Oui c'est possible! Un Bloody Mary est un excellent cocktail à teneur réduite en glucides. Cette recette est légale pour la phase deux du South Beach Diet . Dans tous les cas, évitez les "Bloody Mary Mixers" en boîte ou emballés qui contiennent des sucres ajoutés.
- Recette sure de Whiskey sans sucre : Vous pouvez facilement faire un délicieux whisky sans sucre, et il aura meilleur goût que n'importe quoi d'un mélange.