Combiner des ingrédients de salade santé pour obtenir des résultats à l'échelle
Vous savez probablement comment jeter quelques ingrédients dans un bol pour faire une bonne salade. Mais savez-vous comment faire une bonne salade pour perdre du poids ? Beaucoup de restaurants ou de salades maison fournissent une saveur délicieuse et une nutrition intelligente, mais plus de calories que nécessaire au moment des repas. Une salade diététique, en revanche, combine des ingrédients clés pour aider à freiner la faim et stimuler votre métabolisme, mais garde les calories en contrôle afin que vous puissiez voir les résultats sur l'échelle.
Les meilleurs ingrédients de la salade santé pour la perte de poids
Lorsque vous construisez une salade pour la perte de poids, il est important d'inclure des ingrédients qui fournissent à la fois des protéines et des fibres.
- Les aliments protéinés aident votre corps à construire ou à maintenir un muscle sain. Les tissus musculaires vous aident à brûler plus de calories pendant la journée, même lorsque vous ne faites pas d'exercice. Si vous participez à un programme d'entraînement musculaire, manger plus de protéines aidera vos muscles à se développer plus rapidement afin que vous obteniez un corps plus fort et plus serré.
- Les aliments riches en fibres vous aident à rester satisfaits après votre repas afin que vous mangiez moins pendant la journée. Les nourritures avec la fibre fournissent l'en vrac dans votre ventre ainsi vous n'avez pas le désir de manger. Et si vous consommez des aliments avec des fibres insolubles, moins de calories de la nourriture sont digérées.
- Gras sain pour la satisfaction. Il est facile d'inclure de la graisse dans une salade. Nous aimons tous les vinaigrettes crémeuses avec de la mayonnaise, des garnitures frites (comme des croûtons), des morceaux de bacon, du fromage et d'autres ajouts savoureux. Ils rendent le goût de la salade bon. Mais ces aliments avec de la graisse ne feront pas beaucoup pour votre corps. Si vous les échangez contre des graisses saines, vous obtiendrez la saveur et la satisfaction ainsi qu'une bonne nutrition pour votre corps.
Si vous incluez des ingrédients de salade avec des protéines et des fibres, vous aidez votre corps à rester dans un état où la perte de poids est plus facile.
Mais ce n'est pas tout. Si vous remplissez votre saladier plein de ces ingrédients intelligents, vous déplacez d' autres ingrédients qui peuvent causer un gain de poids . Cela signifie qu'il n'y a pas de place pour les ajouts riches en calories et en gras qui ajoutent des kilos à la balance et des pouces à votre tour de taille.
Ingrédients de la salade santé (liste)
Avant de commencer à faire une salade saine pour la perte de poids, vous devez choisir une base. Il y a tellement de greens différents à choisir. Si vous êtes habitué à un type de salade verte, n'ayez pas peur d'expérimenter avec une nouvelle texture et saveur.
Salade verte
- Des légumes plus tendres comme la roquette, le mâche ou un mélange de printemps (un mélange de différents légumes verts) fournissent moins de croquant mais plus de saveur.
- Les légumes croustillants comme la laitue romaine, la laitue iceberg, la laitue bibb et le chou apportent beaucoup de croquant et de texture. Ils sont parfaits pour ajouter de la masse à votre salade.
Ingrédients de la salade avec des protéines
Une fois que vous avez votre lit de salade, choisissez une protéine maigre . Gagnez du temps en cuisinant ou en préparant une grande quantité de votre source de protéines préférée. Ensuite, divisez la nourriture en récipients à portion unique que vous pourrez prendre plus tard dans la semaine lorsque vous devez préparer un repas rapide.
- Poitrine de poulet en cubes
- Dinde hachée cuite / assaisonnée
- Saumon grillé
- Thon (saisi ou emballé dans l'eau)
- Haricots (pois chiches, rognons, noirs, pinto, lentilles)
- Œufs durs
- Si vous êtes en déplacement et que vous n'avez pas accès à un réfrigérateur, vous pourriez ne pas vouloir ajouter de la viande ou des fruits de mer à votre salade. Dans ce cas, choisissez les haricots comme choix de protéines. Vous pouvez également prendre un produit comme TopBit, une garniture d'herbes croquante et savoureuse qui ajoute de la saveur, du croquant et dix grammes de protéines.
Ingrédients de salade avec fibre
Ajoutez des légumes riches en fibres (ou même des fruits!) Pour ajouter de la couleur et croquer.
- Épinards (également une excellente source de protéines)
- Mélange de légumes verts ou de salade
- Poivrons rouges ou jaunes
- brocoli
- choufleur
- Carottes
- Avocat (gardez votre portion petite)
- Haricots de Lima
- Cubed, refroidi, pomme de terre bouillie rouge
- Pois
Ingrédients de salade avec la graisse saine
Utilisez ces ingrédients avec parcimonie. En fait, il est judicieux de mesurer ces ingrédients car il est facile d'en faire trop.
- Avocat
- Graines de Chia
- Graines de tournesol
- Graines de lin
- Olives
- Noix hachées
Enfin, vous pouvez ajouter une très petite quantité de fromage ou de vinaigrette, si vous le souhaitez. Mais gardez à l'esprit que ceux-ci vont généralement augmenter considérablement le nombre de calories.
Alors choisissez l'un ou l'autre.
Par exemple, si vous choisissez d'ajouter une petite quantité de fromage, alors habillez votre salade avec du citron et des herbes au lieu d'une vinaigrette à base d'huile ou de produits laitiers.
Si vous sautez le fromage (et les croûtons, les morceaux de bacon et les graines de tournesol!), Ajoutez une vinaigrette. Mais choisissez votre habillage à bon escient. Vous trouverez des pansements à base de yogourt qui sont crémeux et peu caloriques. Vous pouvez également choisir de faire votre propre vinaigrette crémeuse à faible teneur en calories ou faire votre propre vinaigrette. Les pansements faits maison sont souvent moins gras que les variétés achetées en magasin.
La meilleure façon d'apprécier votre salade saine pour la perte de poids
Maintenant que vous avez votre repas santé devant vous, prenez un moment pour préparer votre repas et placez-vous à votre table de dîner (ou de déjeuner). Ces étapes simples vous aident à pratiquer une alimentation consciente . Les personnes à la diète qui prennent plus de temps pour goûter, mâcher et apprécier leur nourriture obtiennent plus de satisfaction de leur repas et mangent souvent moins en conséquence.