Boostez vos résultats de perte de poids avec des choix de régime intelligents
Vous savez déjà qu'un bon entraînement peut brûler des calories. Et vous pourriez même augmenter votre nombre de pas pendant la journée pour brûler des calories et mincir. Mais saviez-vous que vous pouvez choisir certains aliments pour brûler des calories?
Tout ce que vous faites pendant la journée brûle des calories, y compris en mangeant. Mais manger des aliments peut brûler plus de calories que d'autres. Et les meilleurs aliments brûlants apportent d'autres bienfaits nutritionnels et de perte de poids.
Comment les aliments brûlent les calories
Lorsque vous mangez de la nourriture, vous consommez des calories ou de l'énergie. Mais vous avez également besoin de l'énergie pour mener à bien le processus d'alimentation. Mâcher, digérer et stocker de la nourriture nécessite que votre corps brûle des calories. Les scientifiques appellent cela l'effet thermique de la nourriture ou du TEF. Votre TEF est une composante principale de votre dépense énergétique quotidienne totale ou TDEE. C'est le nombre total de calories que vous brûlez tout au long de la journée .
Alors, combien plus pouvez-vous brûler avec les meilleurs aliments brûlants en calories? Malheureusement, pas beaucoup. Les calories que vous brûlez en mangeant et en digérant les aliments ne représentent que 5 à 10% de votre dépense calorique quotidienne. Cela signifie que si vous brûlez 2000 calories par jour, vous brûlez environ 100-200 de ces calories en mangeant de la nourriture, environ 30-75 calories par repas, indépendamment des aliments que vous choisissez. Vous pourriez être en mesure d'augmenter le nombre un peu avec de meilleurs choix alimentaires.
Les meilleurs aliments
Pendant que vous brûlez des calories en digérant des aliments, certains aliments brûlent plus de calories que d'autres.
Lorsque vous mangez un repas riche en protéines , vous consommez plus de calories que si vous mangez un repas riche en glucides ou riche en graisses. Tout simplement, votre corps doit travailler plus fort pour décomposer et stocker les protéines que pour décomposer et stocker les glucides et les graisses.
Les aliments contenant des protéines peuvent également aider votre corps à brûler plus de calories en vous aidant à construire et à maintenir vos muscles.
Si vous participez à des activités de musculation, vous renforcerez vos muscles si vous mangez la bonne quantité de protéines . Si votre corps transporte plus de muscle, vous brûlez plus de calories toute la journée .
Alors, quels aliments protéinés sont les meilleurs pour votre alimentation? Une seule portion (environ 3 onces) de ces aliments protéinés maigres peut fournir un coup de pouce de la combustion des calories et d'autres avantages nutritionnels:
- poulet
- Thon
- Coupes maigres de boeuf
- dinde
- Saumon
- Porc maigre
Votre corps doit également travailler plus fort pour mâcher et digérer les fibres. Aussi connu sous le nom de «fourrage grossier», les aliments contenant des fibres peuvent soulager l'indigestion et favoriser une bonne santé digestive. Lorsque vous choisissez un plat d'accompagnement pour vos protéines, pensez à ajouter des aliments riches en fibres . Les radis, le céleri, les cœurs de palmier et les haricots blancs sont de bons exemples. Et les légumes épicés pourraient aider à brûler plus de calories, aussi. Certaines preuves suggèrent que manger de la nourriture épicée peut (légèrement) augmenter la température de votre corps pour brûler plus de calories.
Lorsque vous combinez des aliments riches en fibres avec des aliments riches en fibres, vous aidez à réduire les envies de faim pendant des heures après avoir mangé. Ainsi, non seulement ces aliments brûlent des calories, mais ils vous aident également à manger moins et à consommer moins de calories tout au long de la journée.
Choisir des aliments pour perdre du poids
Choisir des nourritures pour brûler des calories peut faire une petite différence dans votre plan de perte de poids, mais il ne fera pas ou ne cassera pas votre régime.
L'effet thermique de la nourriture est une partie importante de votre dépense calorique totale, mais essayer de le changer n'est pas le moyen le plus efficace pour perdre du poids.
Cependant, si le TEF accru de la protéine sert de rappel pour construire des repas sains autour des protéines maigres , alors votre programme de perte de poids peut bénéficier à long terme. Choisissez des aliments de perte de poids et planifiez des repas qui vous aideront à rester énergique et satisfait. Un régime nutritif, contrôlé par les calories fournira les meilleurs résultats.
Sources:
Bryant, Cedric, Ph.D., FACSM, Daniel J. Green, Sabrena Merrill, MS "Thermic Effect of Food" Conseil américain sur Exercice Santé Coach Manuel, 2013 pgs. 228-229