Il y a toutes sortes d'aliments diététiques à faible teneur en calories qui se cachent sur les étagères de votre épicerie. Vous pouvez dire par les étiquettes brillantes et brillantes qui crie au figuré comment le produit est faible en calories, sans sucre, faible en gras, vaut beaucoup de points ou quoi que ce soit.
Mais juste parce que quelque chose est faible en calories et prétend être bon pour le contrôle du poids ne signifie pas qu'il a réellement quelque chose qui est bon pour votre corps.
Hey, je sais que tu veux surveiller ton poids et continuer à manger des aliments qui ont bon goût. Mais ne sacrifiez pas une bonne nutrition pendant que vous tournez votre tour de taille. Ces 25 aliments entiers sont nutritifs, polyvalents et très faibles en calories, il n'est donc pas nécessaire de se contenter d'une diète «régime» fortement transformée.
1 - Kale
Le chou frisé est incroyablement nutritif. Il est riche en vitamines et minéraux, y compris en vitamine C et en calcium. C'est aussi une excellente source de fibres et contient des antioxydants bénéfiques. Il n'est pas étonnant que le chou frisé soit inclus dans presque toutes les listes de super-aliments. Quant aux calories. Une tasse de chou cru haché a 33 calories. Parfait pour une grande salade ou un plat d'accompagnement.
2 - Roquette
La roquette est un autre légume à feuilles vertes qui est riche en vitamines et minéraux. Deux tasses de roquette ont seulement dix calories, donc c'est une base parfaite pour une grande salade (garnie de fruits frais, de noix et d'une vinaigrette légère). Ou la roquette peut être flétrie dans un peu d'huile d'olive et d'ail et servi comme plat d'accompagnement.
3 - Carottes
Les carottes sont bonnes pour n'importe quel régime de perte de poids parce qu'elles ne sont pas aussi amer que d'autres légumes, et elles peuvent être servies comme plat d'accompagnement ou cru comme apéritif ou casse-croûte. Les carottes sont riches en vitamines A et C, et ils sont une bonne source de plusieurs vitamines B, de potassium et de manganèse. Une tasse de carottes tranchées a environ 50 calories.
4 - Brocoli
Le brocoli est un membre de la famille des crucifères , tous riches en nutriments et en antioxydants. Le brocoli est particulièrement riche en vitamine C, en fer, en vitamine A, en calcium, en magnésium et en potassium. Il est également riche en fibres et totalement hypocalorique. Une tasse de brocoli haché seulement 31 calories.
5 - Bette à carde
La bette à carde est un autre légume à feuilles avec des tiges colorées riches en nutriments et pauvres en calories. Une tasse de bette à carde hachée contient 35 calories, mais elle est riche en calcium, en fer, en potassium, en vitamines A, C et K. La bette à carde ne demande pas beaucoup d'efforts et peut être bouillie ou saupoudrée avec un peu de huile d'olive et vinaigre balsamique blanc.
6 - Chou-fleur
Le chou-fleur est apparenté au brocoli et au chou frisé, et bien qu'il n'ait pas le pigment vert foncé des autres légumes crucifères, il est encore riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Une tasse de chou-fleur haché a seulement 25 calories et est parfaite comme plat d'accompagnement cuit à la vapeur ou servi cru avec une trempette végétarienne légère.
7 - Épinards
Les épinards peuvent être servis comme plat d'accompagnement sain, ou ils peuvent être utilisés comme base pour une salade. Les épinards sont riches en fer, en calcium et en plusieurs vitamines, et une tasse de feuilles d'épinards crus ne contient que sept calories et une tasse d'épinards cuits n'en a que 41.
8 - Haricots verts
Il semble que les haricots verts ne reçoivent généralement pas beaucoup d'attention, ce qui est dommage car ils sont très riches en vitamines A et C et une bonne source de plusieurs minéraux, de vitamines B et de fibres. Bien sûr, ils sont aussi à basse température. Une tasse de haricots verts cuits a seulement 44 calories.
9 - Choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles ressemblent à de petits choux mignons. Ils sont bons pour vous parce que les choux de Bruxelles sont riches en vitamines et en minéraux, et ils ont un peu de fibres alimentaires (parler d'un plat d'accompagnement parfait). Une tasse de choux de Bruxelles cuits a seulement 56 calories.
10 - Poitrine de poulet
La viande de poitrine de poulet maigre sans la peau est une excellente source de protéines, de niacine, de sélénium et de vitamine B-12. Une portion de 3 onces de viande de poitrine de poulet contient environ 100 calories avant d'être cuite. Gardez votre poulet à basse température en le combinant avec d'autres ingrédients sains. Gardez la taille des portions à l'esprit aussi. Une portion de viande de poitrine de poulet est de la taille d'un jeu de cartes.
11 - Pamplemousse
Le pamplemousse est un agrume sain qui contient du potassium, des vitamines C et A et des fibres. Il est également faible en calories. La moitié d'un pamplemousse contient 52 calories. Pamplemousse fait une addition sucrée au petit déjeuner ou peut être mangé comme collation.
12 - Morue
La morue a une saveur douce par rapport aux poissons océaniques plus huileux tels que le saumon et le thon et elle est également plus faible en calories. Une portion de 3 onces de morue cuite contient environ 90 calories (cuites au four et non frites). La morue est également riche en vitamine B-12, en niacine, en sélénium et en protéines.
13 - Champignons
Il existe de nombreuses variétés de champignons, et ils varient tous un peu dans leur valeur nutritive. Certains, comme les chanterelles, sont riches en vitamine D. Mais, en général, les champignons sont une excellente source de vitamines B, de minéraux et de fibres. Et les champignons sont très faibles en calories. Une tasse de champignons blancs crus n'a que 15 calories. Les champignons peuvent être ajoutés aux salades ou utilisés comme ingrédients dans une variété de recettes.
14 - Crevettes
Les crevettes et les crevettes sont riches en protéines, en sélénium, en niacine et en vitamine B-12. Ils sont également très faibles en calories avec quatre grandes crevettes cuites venant à environ 26 calories. Les crevettes froides cuites peuvent être ajoutées à une salade ou servies en apéritif avec une sauce cocktail.
15 - Tomates
Les tomates sont riches en vitamines A et C, de nombreuses vitamines B et certains minéraux. De plus, ils sont riches en fibres et totalement respectueux de l'alimentation. Une tomate a environ 35 calories. Ajouter les tranches de tomates aux salades et aux sandwichs ou grignoter une poignée de tomates cerises. Un autre choix bas-cal comme une portion de cinq tomates cerises a un total de 20 calories.
16 - Courgettes
Les courgettes peuvent être servies crues en apéritif ou en collation, ou bien elles peuvent être sautées dans un peu d'huile d'olive pour un plat d'accompagnement bas et sain. Une tasse de courgette hachée a 20 calories. Il a aussi beaucoup de vitamines, de minéraux et de fibres.
17 - Céleri
Une pile de bâtonnets de céleri frais constitue un excellent ajout à une assiette de légumes crus ou peut être garnie d'un peu de beurre de cacahuète et consommée comme collation saine. Le céleri est une excellente source de fibres, de calcium, de potassium et de vitamine C et pauvre en calories. Une longue tige de céleri a dix calories, et une tasse de céleri haché a seulement 16 calories.
18 - Radis
Les radis ont une saveur poivrée et un croquant agréable qui peut ajouter de l'intérêt aux salades, ou ils peuvent être servis avec une trempette végétarienne légère ou du hoummos. Les radis sont une excellente source de vitamine C et de plusieurs minéraux, y compris le zinc et le potassium. Et ils sont fous, pauvres en calories. Chaque radis a une calorie.
19 - Fraises
Qui a besoin d'un dessert sucré quand vous avez un joli tas de fraises? Les fraises sont riches en vitamine C, en fibres et en potassium. Et ils sont adaptés à l'alimentation. Une tasse de tranches de fraises contient 53 calories. Servez-les après le dîner ou ajoutez-les dans un bol de gruau ou de yogourt faible en gras.
20 - Pétoncles
Les pétoncles sont parfaits pour un régime sain de perte de poids. Ils sont faibles en calories et riches en protéines, en minéraux et en vitamine B-12. Deux grandes pétoncles ont seulement 26 calories. Servir les pétoncles sautés avec un peu de citron, des légumes verts cuits ou une grande salade pour un souper à faible teneur en calories.
21 - Myrtilles
Les myrtilles sont très riches en antioxydants, fibres et vitamines et minéraux. Ils sont également naturellement faibles en calories. Une tasse de bleuets frais a 84 calories. Servir les bleuets comme un dessert à faible teneur en calories ou les ajouter aux céréales ou les utiliser dans des smoothies.
22 - Clémentines
Les clémentines sont ces petites oranges mignonnes faciles à peler et super savoureuses. Ils sont riches en vitamine C, en potassium et en fibres, et ils sont faibles en calories (chaque petite clémentine contient 35 calories). Ils sont parfaits pour une collation l'après-midi ou un ajout à un petit déjeuner sain.
23 - Pastèque
Les pastèques sont un aliment de base aux pique-niques d'été pour une bonne raison, elles sont douces et rafraîchissantes. La pastèque est également une excellente source de vitamines A et C, plus de potassium, et faible en calories avec une tasse de boules de pastèque ayant seulement 46 calories. Servir le melon d'eau comme une délicieuse collation au milieu de l'après-midi ou après le souper comme dessert sain.
Un mot de
Suivre un régime faible en calories ne doit pas être ennuyeux ou fade lorsque vous ajoutez ces aliments délicieux à votre régime alimentaire sain.
> Source:
> Service de recherche agricole du Département de l'agriculture des États-Unis. "Base de données nationale sur les éléments nutritifs pour la référence de référence standard 28".