L'effet thermique de l'alimentation

Si vous essayez de perdre du poids, vous vous concentrez probablement beaucoup sur vos calories, les calories que vous brûlez avec du cardio et de la musculation ainsi que les calories que vous mangez de la nourriture. Il y a aussi notre taux métabolique de base , les calories dépensées par notre corps à faire des choses comme respirer, cligner des yeux, dormir et simplement exister en général.

Mais voici un fait amusant que beaucoup d'entre nous ne pensent pas - comment nos corps brûlent réellement des calories juste en mangeant de la nourriture.

L'énergie supplémentaire dont votre corps a besoin pendant la digestion s'appelle l'effet thermique de la nourriture (TEF) et est souvent utilisée pour déterminer le nombre de calories dont vous avez besoin chaque jour.

Quel est votre TEF?

Il n'y a pas de méthode éprouvée pour déterminer combien de calories votre corps brûle tout en digérant la nourriture. La formule générale est de multiplier le total des calories que vous mangez de 10%. Donc, si vous mangez 2000 calories par jour, vous brûlerez environ 200 calories digérant cette nourriture.

Qu'est-ce qui affecte votre TEF

Cette formule est très basique et ne tient pas compte de tous les facteurs qui contribuent à l'effet thermique de la nourriture. Voici ce qui contribue à votre TEF global:

Comment ça marche

Une fois que vous avez mangé, votre dépense énergétique augmente pendant environ 4 à 8 heures lorsque votre corps décompose la nourriture que vous mangez et se prépare à stocker les nutriments dans votre corps. C'est cette période où votre TEF entre en jeu.

Gardez à l'esprit que l'effet thermique de la nourriture est l'une des trois composantes de la dépense calorique quotidienne. Vous avez le TEF et vous avez aussi l' effet thermique de l'exercice ainsi que votre métabolisme basal. Vous utilisez tous ces composants pour calculer le nombre de calories que vous brûlez chaque jour, bien que l'obtention d'un nombre précis dépende des formules que nous utilisons pour calculer ces éléments.

Augmenter votre TEF

Votre TEF est en fait une petite partie de votre dépense calorique globale, mais vous pouvez le pousser dans la bonne direction avec quelques astuces: