Un jour de nourriture sur un régime à haute teneur en protéines et faible en glucides

Un menu qui va bien avec les régimes South Beach, Low-Carb ou Paleo

Si vous avez décidé d'essayer un régime riche en protéines et faible en glucides, vous voudrez savoir ce qu'est un plan de repas typique pour la journée. Beaucoup de régimes tels que le régime de South Beach, le régime d'Atkins , la puissance de protéine, et l'approche de régime de Paleo soulignent la basse-mangeant des glucides, choisissant des options plus élevées de protéine, et gardant la graisse dans votre régime.

Une bonne alimentation vous donne envie de manger, de penser de façon créative à ce qui vous attend et de profiter de ce que vous mangez.

Bien que vous mangiez moins, vous ne mangerez pas de repas et vous apprécierez la nourriture savoureuse.

Un jour de faible teneur en glucides, des aliments riches en protéines

Le menu quotidien suivant contient 32 grammes de glucides nets (55 grammes de glucides totaux), 23 grammes de fibres, 103 grammes de protéines, 1 604 calories et tous les besoins quotidiens en vitamines et minéraux sauf le calcium et la vitamine D. C'est aussi un peu faible en fer pour les femmes préménopausées.

Ce menu comprend le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et une collation, et fonctionnerait pour presque tous les régimes riches en glucides et en protéines.

Repas	nourriture
Déjeuner	3 oeufs, n'importe quel style , comme une omelette de légumes ou une frittata 1 ou 2 portions de légumes mélangés (utilisez les restes de la nuit précédente) pour accompagner les œufs comme vous le souhaitez, comme des légumes méditerranéens dans une bousculade ou une omelette, ou avec des œufs frits ou pochés sur le dessus
Le déjeuner	Grande salade avec 6 onces de protéines, comme une salade verte avec du poulet et des fraises (ajouter 2 onces de poulet supplémentaire) garni d'une vinaigrette à la fraise
Casse-croûte	1/2 tasse de fromage cottage ordinaire (vous pouvez remplacer la ricotta pour un gramme de glucides de plus) ou, pour ceux qui suivent le régime Paléo, une poignée de noix ou d'olives. 1 quartier moyen de cantaloup 2 cuillères à soupe de graines de lin
Dîner	6 onces de saumon grillé , grillé ou cuit 2 tasses de légumes non féculents et à faible teneur en glucides , comme les épinards, les asperges, le brocoli ou le chou-fleur Dessert facultatif (non pris en compte dans l'analyse)

La planification des repas prend la pratique

Une fois que vous avez appris ce qui est acceptable et ce qui doit être évité sur un plan d'alimentation, il devient plus facile de commencer à cartographier vos propres repas. Vous pouvez consulter d'autres exemples de menus quotidiens ou utiliser un calculateur d'analyse nutritionnelle en ligne pour compter vos glucides, protéines et calories.

Si vous devez ajuster le menu

Les calories dans ce plan quotidien peuvent être variées plus facilement en ajoutant et en soustrayant les protéines et les graisses.

Si vous sentez que vous avez encore faim, vous pourriez utiliser plus de gras pour faire cuire vos œufs ou votre saumon, ajouter du fromage à votre omelette matinale, utiliser plus de vinaigrette sur votre salade ou ajouter du beurre à vos légumes.

Si vos besoins en glucides sont plus élevés, ajoutez plus de glucides. Vous pouvez utiliser l'échelle d'hydrates de carbone Atkins comme guide, en ajoutant 5 ou 10 grammes de glucides au total quotidien, avec une préférence pour les légumes à faible teneur en glucides, les produits laitiers riches en graisses et faibles en glucides, noix et graines et des baies ou des cerises.

Si vous avez besoin de moins de glucides, omettez le melon au moment de la collation et les fraises sur la salade du déjeuner.