Le coût de suivre un régime pour les femmes de remise en forme
Les études cliniques examinent souvent la perte de poids entourant l'épidémie d'obésité. Bien sûr, ce type de recherche est nécessaire étant donné que 30 pour cent des Américains sont obèses avec une santé déclinante. Mais qu'en est-il des femmes actives qui ont un poids normal impliqué dans la forme physique et la musculation? Trouver des informations fiables pour les femmes qui souhaitent perdre du poids à des fins compétitives est un processus difficile.
Selon les revues d'experts, les études manquent et ce qui existe est un matériel daté de mauvaise qualité.
Les femmes athlétiques de poids normal estiment que les conséquences pour la santé d'un régime amaigrissant sont un sujet important tout aussi digne de recherches cliniques. Ils veulent savoir ce qui arrive à leur corps avec une perte de poids sévère et faible en gras. Est-ce sûr? Beaucoup de questions et de préoccupations pour ces femmes ont été laissées sans réponse jusqu'à présent.
Les chercheurs ont pris le temps d'examiner les effets de la perte de poids sévère sur les compétiteurs de fitness actifs féminins. Ils traitent spécifiquement des changements dans la composition corporelle et la fonction hormonale sur une période de trois à quatre mois.
La recherche
Le recrutement pour l'étude a été réduit à 50 jeunes femmes en bonne santé qui étaient des compétiteurs de conditionnement physique amateur de la Fédération internationale de bodybuilding et de conditionnement physique (IFBB). Les volontaires ont été divisés en deux groupes de 27 femmes à la diète et 23 participants de contrôle.
La durée de la recherche a été répartie entre les catégories suivantes de préparation au concours :
- Régime amaigrissant ou phase de coupe (environ 20 semaines): Le groupe suivant un régime a diminué les calories de 30 pour cent et l'exercice modifié. Le groupe témoin a maintenu l'apport en nutriments et l'exercice.
- Phase de récupération (environ 19 semaines): Le groupe suivant un régime amène des calories aux niveaux de base d'origine. Le groupe témoin a maintenu l'apport en nutriments et l'exercice.
Toutes les femmes ont subi un travail de laboratoire approfondi et des analyses du corps clinique avant et après l'achèvement de l'étude. Les tests d'évaluation de la condition physique comprenaient le balayage DXA, la bioimpédance, les plis cutanés, la pression artérielle et les mesures de la force musculaire.
Les compétiteurs avaient une forte expérience en entraînement de résistance et ont été formés avec leurs propres programmes pendant l'étude. Les participants au groupe de régime ont suivi des exercices de routine divisés souvent utilisés par les bodybuilders. Les routines divisées se concentrent sur des groupes de muscles uniques par séance d'entraînement. Les séances de formation ont duré entre 40 et 90 minutes. Les participants ont également pratiqué la pose de routines dans le cadre de leur formation.
L'entraînement aérobique consistait en un entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) ou en course / marche de faible à moyenne intensité. Les routines HIIT ont duré environ 20 minutes et les exercices d'aérobie d'intensité plus faible, généralement de 30 à 60 minutes. Tous les participants se sont abstenus de faire de l'exercice HIIT pendant la semaine de compétition et n'ont utilisé que des exercices d'aérobie de faible intensité. La majorité des femmes préféraient un entraînement séparé en cardio et en résistance, de sorte qu'elles effectuaient deux entraînements différents chaque jour.
L'apport nutritionnel quotidien pour le groupe témoin est resté le même tandis que les personnes à la diète ont réduit l'apport calorique total de près de 30 pour cent. La plus grande réduction était sous la forme de glucides pour le groupe de régime. Avant de suivre un régime, les participants au régime ont consommé environ 215 grammes de glucides par jour et réduit à 126 grammes par jour. Cette valeur a été légèrement supérieure à la valeur initiale (229 g par jour) pendant la semaine de compétition dans le but de reconstituer les réserves de glycogène musculaire. L'ajout de glucides dans le régime donne une apparence plus complète au tissu musculaire lorsque l'eau retourne dans le tissu déshydraté.
La consommation de protéines était d'environ 185 grammes par jour et la graisse consommée était d'environ 53 grammes par jour pendant la phase de régime.
Selon l'étude, l'apport énergétique total (calorique) pour le groupe de régime pourrait être décomposé comme ceci:
- Phase de pré-régime: 2244-2400 calories
- Phase de régime: 1700-1800 calories
- Phase de récupération: 2043-2300 (retour aux niveaux de base ou pré-régime)
L'intensité et la durée de l'entraînement sont restées constantes pour le groupe témoin. Cependant, le groupe de régime a mis en application l'intensité ou la durée variée de formation selon la phase de régime. Habituellement, les concurrents en conditionnement physique utilisent une période de ralentissement pendant la semaine de compétition. Cela signifie simplement que les concurrents réduisent, modifient ou éliminent les entraînements normaux dans le but d'améliorer l'esthétique et la force de leur corps. Le groupe de régime a réduit leur entraînement de résistance de temps et a augmenté des sessions aérobies hebdomadaires pendant la période de recherches.
Résultats de recherche
Qu'est-ce que les chercheurs ont trouvé et comment une perte de poids sévère affecte-t-elle un compétiteur ou un culturiste?
Les résultats de la recherche indiquent que le groupe de régime a réussi à réduire la masse grasse corporelle et le pourcentage global de graisse corporelle. Le pourcentage de graisse corporelle pour tous les participants est revenu aux valeurs initiales ou initiales pendant la phase de récupération. La composition corporelle a été mesurée à l' aide de trois méthodes différentes et le pourcentage de graisse corporelle a été indiqué comme suit:
- DXA scan - 23,1 réduit à 12,7% (considéré comme le test de composition corporelle le plus précis)
- Bioimpédance - 19,7 réduit à 11,6%
- Étriers de pliures - 25,2 réduit à 18,3 pour cent
Une autre découverte positive était que le régime n'affecte pas significativement la masse maigre selon les résultats du balayage DXA. Cependant, les mesures utilisant la bioimpédance, les plis cutanés et les ultrasons ont montré une légère diminution de la masse musculaire. En moyenne, il montre tous les concurrents ayant une diminution significative de la masse grasse et la plupart d'entre eux une légère diminution à aucun changement dans la masse musculaire maigre. Bonnes nouvelles pour les femmes soucieuses de perdre du muscle pendant la phase de régime.
La force des jambes isométrique et explosive a été maintenue pendant la phase de régime pour les deux groupes. Cependant, le régime a montré une diminution de la force pour le développé couché par rapport au groupe témoin.
Les résultats de la fonction hormonale n'étaient pas aussi positifs pour les femmes qui suivaient un régime. Les tests sanguins ont révélé une diminution de la leptine, de la testostérone et de l'œstradiol chez les personnes suivant un régime par rapport au groupe témoin. L'hormone de la leptine aide à réguler l'équilibre énergétique, les réserves de graisse et la satiété des signaux lorsque nous mangeons. La testostérone et l'œstradiol sont les principales hormones sexuelles contrôlant les caractéristiques masculines et féminines.
Des hormones sexuelles réduites, en particulier l'œstradiol (œstrogène), ont provoqué de nombreuses irrégularités menstruelles ou une aménorrhée chez les femmes qui suivent un régime (pas de règles). Les niveaux de leptine et d'estradiol sont revenus à la normale pendant la phase de récupération, mais malheureusement, la testostérone est restée en dessous des valeurs normales. Un faible taux de testostérone chez les femmes peut nuire à la santé sexuelle, à la libido, à l'énergie et à l'humeur.
Les taux de thyréostimuline (TSH) sont restés dans la plage normale, mais la T₃ (triiodothyronine) a diminué pour le groupe suivant un régime. T₃ est produite par la glande thyroïde et de faibles niveaux peuvent indiquer une hypothyroïdie ou une famine. Cette hormone joue un rôle important dans la régulation de la température corporelle, du métabolisme et du rythme cardiaque. Les chercheurs ont indiqué que T₃ est resté faible pendant la phase de récupération et a suggéré un temps plus long d'augmentation de l'apport calorique pour le groupe de régime. Une période de récupération accrue aiderait à réduire le risque de changements hormonaux à long terme et de déséquilibre.
Autres problèmes de santé et information
Une autre étude a examiné la dépendance à l'exercice et la dysmorphie musculaire chez les bodybuilders féminins. Les problèmes d'image corporelle et d'insatisfaction peuvent devenir un problème dans les sports comme la musculation. La quête de la perfection corporelle pousse certains athlètes féminins et masculins à développer une approche obsessionnelle de la musculation qui est psychologiquement préjudiciable. Il semble que les culturistes compétitifs soient plus à risque de développer une dépendance à l'exercice ou une dysmorphie musculaire que les femmes qui se lassent de façon récréative.
- Dépendance à l'exercice (ED): envies compulsives d'exercice entraînant des comportements d'exercice excessifs sans tenir compte des conséquences négatives potentielles sur la santé.
- Dysmorphie musculaire (MD): le contraire de l'anorexie mentale et parfois appelée bigorxie. Un constructeur de corps avec MD croit qu'ils sont trop minces ou sous-développés quand ils sont en fait assez grands et musclés.
D'autres recherches ont indiqué que l'alimentation désordonnée peut devenir un problème pour les athlètes qui pratiquent des sports maigres. Les bodybuilders féminins et les compétiteurs de fitness sont plus à risque d'introduire des comportements alimentaires restrictifs et désordonnés . Cela est dû en partie à des conseils nutritionnels inappropriés ou inexistants de la part d'experts. Il est conseillé de travailler avec une diététiste professionnelle spécialisée en nutrition sportive pour aider les athlètes à mettre en place des méthodes d'entraînement appropriées et sécuritaires.
Une autre étude a indiqué que les régimes extrêmes prolongés sont souvent associés à des taux de graisse corporelle malsains, à une diminution de la masse musculaire et à une diminution de la densité osseuse. Il a été suggéré que la récupération de la dénutrition pourrait être lente et difficile.
D'autres études sont recommandées pour obtenir des informations plus concluantes sur les effets de l'alimentation et du rétablissement sur les femelles actives de poids normal. Étant donné que les femmes pratiquant une forme physique compétitive participent généralement à plusieurs compétitions, il est nécessaire d'effectuer davantage de recherches sur les régimes extrêmes répétitifs et les effets négatifs à long terme sur la santé.
Résumé de recherche et à emporter
Les femmes préparant des compétitions de fitness et de culturisme veulent perdre du poids et maintenir leur masse musculaire . Cette recherche a indiqué certains aspects positifs et négatifs de la perte de poids grave en essayant d'atteindre ces objectifs. Les points suivants sont des points importants:
- La masse musculaire maigre a diminué de façon minimale chez la plupart des femmes suivant un régime pour la compétition.
- Une diminution significative de la masse grasse a été obtenue par tous les participants au régime.
- La fonction musculaire et la force ont été bien préservées pendant la phase de régime.
- La fonction hormonale a été affectée par l'alimentation et une perte de poids / graisse importante.
- Les taux d'hormone leptine sont revenus aux valeurs normales chez toutes les femmes pendant la phase de récupération.
- L'estradiol (œstrogène) est revenu à des niveaux normaux chez toutes les femmes pendant la phase de récupération.
- Les niveaux de testostérone sont restés à des valeurs inférieures à la normale, même pendant la phase de récupération.
- Les femmes devraient poursuivre une phase de récupération plus longue avec une augmentation des calories jusqu'à ce que l'hormone T and et la testostérone reviennent à des niveaux normaux.
Un mot de
Le sport de la musculation féminine et de la forme physique compétitive continue de gagner en popularité. Beaucoup de femmes sont prêtes à passer au niveau supérieur et veulent être bien informées sur le sujet. Vous pouvez être prêt à franchir cette étape, mais vous ne vous sentez pas à l'aise avec le processus de régime et les conséquences possibles sur la santé. Les résultats positifs de la recherche montrent que les personnes à la diète peuvent perdre de la graisse et maintenir la masse musculaire, mais au prix de déséquilibres hormonaux avec des implications à long terme inconnues (et potentiellement une perte de force musculaire). En tant que culturiste ou compétitrice de conditionnement physique, il sera important de rester à jour avec la recherche. Avant de faire le choix de commencer à s'entraîner pour la mise en forme compétitive ou la musculation, consulter un spécialiste en nutrition sportive enregistré peut également être bénéfique.
> Sources:
Hale BD et al., Dépendance à l'exercice et dysmorphie musculaire chez les bodybuilders féminins débutants et expérimentés, Journal of Behavioral Addictions , 2013
> Hulmi JJ, et al., Les effets de la réduction de poids sur la composition corporelle et les hormones sériques chez les compétitrices de fitness, Frontiers in Physiology , 2017
> Manore MM, Gestion du poids pour les athlètes et les individus actifs: une brève revue, Journal of Sports Medicine , 2015
> Spendlove J et al., Apport alimentaire de culturistes compétitifs, Résumé, Journal of Sports Medicine , 2015