Apprendre à compter les calories est la clé de la réussite de la perte de poids. Le comptage des calories est facile et efficace. Si vous voulez perdre du poids et perdre du poids pour de bon, il est important de prendre du temps et d'apprendre cette compétence essentielle.
La première étape pour compter les calories est de comprendre ce qu'est une calorie et comment elle s'applique à votre poids. Votre corps utilise l'énergie calorique pour effectuer tout, des fonctions biologiques de base à la saisie sur votre clavier ou faire du jogging autour du bloc. Une calorie est une unité d'énergie.
Nous avons tous une certaine exigence calorique nécessaire pour maintenir notre poids actuel. Si vous mangez moins de calories que nécessaire (ou brûlez trop de calories), vous allez créer un déficit calorique et perdre du poids.
Découvrez combien de calories vous avez besoin
Il existe plusieurs façons de déterminer le nombre de calories dont vous avez besoin chaque jour afin de maintenir votre poids.
Une méthode est appelée la formule de Harris-Benoît . C'est une formule mathématique qui détermine vos besoins caloriques en fonction de votre sexe, de votre poids et de votre niveau d'activité. Le résultat de la formule est connu comme votre taux métabolique basal . Vous pouvez également utiliser les calculatrices fournies par le programme SuperTracker de l'USDA pour déterminer vos besoins quotidiens en calories.
Une fois que vous connaissez le nombre de calories dont vous avez besoin pour maintenir votre poids, vous pouvez créer vos propres objectifs caloriques pour perdre du poids. C'est à vous de décider combien de calories vous faites dans votre alimentation quotidienne.
Les experts estiment qu'il faut un déficit calorique de 3500 calories pour perdre une livre. Donc, vous pouvez trouver utile de couper 500 calories par jour pour perdre une livre par semaine. Ou si vous voulez perdre du poids plus rapidement, vous pouvez combiner l'exercice et le régime alimentaire pour atteindre un déficit de 1000 calories par semaine pour perdre deux kilos par semaine .
Suivez votre apport calorique
La prochaine étape dans votre processus de perte de poids est de suivre votre apport calorique quotidien. Pour ce faire, vous constaterez qu'il est utile d'apprendre à lire une étiquette alimentaire . Les étiquettes des aliments vous aident à identifier le contenu calorique des aliments et des boissons que vous consommez.
Lorsque vous numérisez l'étiquette de la valeur nutritive, vous verrez que le nombre de calories est indiqué juste en dessous de la ligne noire épaisse en haut. Il est important de noter également la liste des portions sur l'étiquette. Si vous mangez plus d'une portion, vous devez multiplier le nombre de calories par le nombre de portions consommées pour obtenir un nombre précis.
Vous pouvez également utiliser des outils en ligne pour trouver des informations nutritionnelles et caloriques. Ils vous permettent de rechercher des informations nutritionnelles pour de nombreux types d'aliments, y compris les aliments au restaurant.
Contrôlez la taille de vos portions
Le contrôle des portions rendra le comptage des calories et la perte de poids beaucoup plus faciles. Si vous mangez des portions plus petites d'aliments riches en calories et que vous mangez des portions correctes au moment des repas , vous vous maigrirez plus rapidement.
Le moyen le plus simple de contrôler les portions est d'utiliser une tasse à mesurer simple. De nombreux aliments tels que les céréales et les pâtes sont mesurés par la tasse ou la tasse 1/2. Les onces liquides, comme les boissons, peuvent également être mesurées avec une tasse à mesurer. Certains aliments tels que le beurre de cacahuète, le sirop de crêpes ou la confiture sont mesurés à l'aide de la cuillère à soupe. Quelques aliments, comme le bâton de margarine, peuvent être difficiles à mesurer avec une cuillère; une portion de margarine, par exemple, peut être mesurée en utilisant la "règle" fournie sur l'emballage du produit.
Il existe d'autres façons de mesurer la taille des portions si vous n'avez pas de tasse à mesurer à portée de main. Certaines personnes utilisent leur main pour mesurer la bonne quantité de nourriture et d'autres utilisent une balance de cuisine numérique peu coûteuse.
De nombreux aliments sont disponibles dans des emballages de taille individuelle. Cela signifie que vous pouvez manger toute la nourriture dans l'emballage pour le nombre de calories indiqué. Il est important de ne pas supposer qu'un paquet est une seule portion. Regardez sur l'étiquette nutritionnelle et trouvez la section «portions par emballage» ou «portions par récipient». S'il indique "1", vous n'avez pas besoin de mesurer ou de compter les aliments pour connaître votre apport calorique.
Utilisez les outils et les applications pour compter les calories
Vous aurez besoin de suivre vos numéros de calories quotidiens et hebdomadaires en utilisant une application en ligne ou un site Web. Par exemple, si vous possédez un Fitbit, l'application et le tableau de bord en ligne vous aident à gérer vos informations caloriques pour une perte de poids plus rapide. Mais vous pouvez également utiliser des services gratuits comme MyFitnessPal pour perdre du poids.
Si vous préférez ne pas utiliser une méthode de haute technologie, vous pouvez utiliser la méthode simple de papier et de stylo. Commencer un journal alimentaire est facile et peu coûteux. Et vous pouvez utiliser votre journal de perte de poids pour explorer les problèmes ou les problèmes d'alimentation émotionnelle.
Passez en revue votre alimentation quotidienne aussi souvent que possible pour identifier les moyens de réduire les calories. Par exemple, si vous allez constamment sur votre objectif calorique par 100 calories, couper une seule canette de soda permettra d'éliminer ce surplus.
Il est important d'identifier les aliments à éliminer ou à réduire afin de rendre votre alimentation plus saine. Un régime qui comprend des protéines maigres, des fruits, des légumes, des grains entiers , des produits laitiers à faible teneur en matière grasse, et un peu de graisse vous fournira les nutriments appropriés pour garder votre corps fort et en bonne santé.